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换季时宝宝咳嗽的饮食妙方

产褥期饮食要注意

  西瓜鲫鱼粥   【主料】 鲜西瓜皮200g,鲫鱼1尾(约300g),粳米100g。   【辅料】 白糖或食盐适量,化猪油10g。   【烹饪与服法】 ①鲜西瓜皮用快刀削去绿色表皮,洗净后切成3cm左右见方小粒;②粳米淘洗干净;③鲫鱼宰杀,去鳃、鳞甲及内脏,洗净后入沙锅或不锈钢锅,注入清水1.5L,大火烧沸后改小火,加化猪油,继续煮至鱼骨肉分离,去鱼骨后加入淘洗干(图老师整理)净的粳米,小火慢煮,再煮沸半小时后,下西瓜皮丁,煮至米烂汤稠,加白糖调味,凉至温热时食用。   【功效】 西瓜皮清热解热,止血,利小便;鲫鱼健脾养胃,利水消肿。适用于伤暑发热,津伤烦渴,小便不利,肾炎水肿,糖尿病、黄疸等症。哺乳妇常食,可催乳增乳。夏季及高温工作人员服用有保健作用。

治疗风寒感冒的食疗

  姜枣红糖水 适合月龄:6—12个月   原料:姜1小块,红枣3枚,红糖少许   制作方法:   生姜去皮切成细丝,红枣洗净去核后撕成几片。姜丝和红枣一起放在适量清水中,煮沸10分钟,然后放入红糖,再煮开就可以了。   捞出姜丝和枣,要汤水,晾至接近体温的...[ 查看全文 ]

2015-12-03

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