手揉法式大面包怎么做最好吃

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  法式大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式大面包 1.将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀 2.用手将筷子拌好的面块用手腕力反复揉压直至成光滑面团，见图3。面团揉压时间越长，筋性越强，面包的越有韧性，本次制作大约揉15分钟 ...[ 查看全文 ]

  李特0

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  法式面包怎么做最好吃

  标签：法式面包

  法式面包的做法 TuLaoShi.com 步骤1：首先把所有的材料都放入面包桶。 步骤2：用筷子调匀，以免面包机和面是面粉到处飞。 步骤3：把面包桶放入面包机中。 步骤4：选择法式面包。 步骤5：在面包机还剩一小时五十分时拿出面团，分成三分，撒上葡萄干。 步骤6：...[ 查看全文 ]

  花以落2010

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  家常面包基础手揉法图解教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将所有粉料糖盐放一盆里，蛋液也放进去。我是晚餐后开始的。 2. 黄油分小块一边待用，量杯里先放酵母，再倒入100ml30度左右温水静放5分钟。 3. 把酵母水倒入面粉中，剩下的水慢慢加入，因为面粉吸水性不同。可以先用筷子搅拌至雪花片状。 4. 再揉成团放盆中，盖上锅盖，静放半小时。这时可以收拾之前的东西。 ...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  法式蒜香面包片怎么做最好吃

  标签：法式蒜香面包片

  法式蒜香面包片的做法 步骤1-2、主料；法棍面包一条半400克；配料；大蒜60克、法香15克；调料；黄油40克、橄榄油20克、盐10克。把大蒜加盐捣成蒜泥备用； 步骤3-4、在黄油中放少许橄榄油放入烤箱，用40-50度恒温融化备用； 步骤5-6、把法香剁碎成末备用。把面包斜切成1.5厘...[ 查看全文 ]

  stive宝

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  粗粮大面包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粗粮大面包 1.面包机内依此放入水300毫升，橄榄油25毫升，高筋面粉250克，全麦面粉160克，盐8克，白糖15克，酵母粉5克，面包机用全麦面包档，开始 2.秤燕麦片85克，在面包机的中途加料报警提示时（大概在和面程序开始3分钟左右），将燕麦片加入 ...[ 查看全文 ]

  宸雪阳

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  松软大面包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  松软大面包 1.500g米粥，600g面粉、50g白糖、10g盐、7g酵母粉、20g色拉油，揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大 2.取出发好的面团，按扁排气，装入烤盘 3.放在温暖潮湿的地...[ 查看全文 ]

  可爱的贝贝麻麻

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  法式贻贝怎么做最好吃

  标签：法式贻贝

  法式贻贝的做法 步骤1、将贻贝放入盐水(每夸脱1勺盐，一夸脱等于1.136升)里浸泡10-15分钟。仔细挑拣，去掉死的并扯掉贝壳上足丝。 步骤2、将干白葡萄酒倒入厚底锅中(至少4夸脱容量)。加入贻贝，盖上盖儿煮开然后调至小火。在烹制期间，贻贝会吐出壳中的海tulaoshi.com水，当贻贝壳儿全部张...[ 查看全文 ]

  花面狸乐园

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  豆沙大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙大面包 1.先放液体，再放糖，盐，粉类，最后放酵母，所有材料都放入面包机，用程序11揉面，倒计时是23分钟。揉面10分钟以内，缸内就能形成一个较软的干净的面团，这样的面团软硬适中，若还是黏糊或者有干粉，那就说明配方分量不合适，软了或者硬了。 2.倒计时...[ 查看全文 ]

  趙疯疯疯疯疯孓

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  杏仁大面包如何做好吃

  标签：杏仁大面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁大面包 1.原料中除黄油外所有材料揉匀至完全阶段，可拉出透明薄膜。盖保鲜膜至温暖处发酵至2.5倍大 2.面团取出排气，分成四份，滚圆，盖保鲜膜饧发20分钟 ...[ 查看全文 ]

  朕爺De

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  粗粮大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粗粮大面包 1.面包机内依此放入水300毫升，橄榄油25毫升，高筋面粉250克，全麦面粉160克，盐8克，白糖15克，酵母粉5克，面包机用全麦面包档，开始 2.秤燕麦片85克，在面包机的中途加料报警提示时（大概在和面程序开始3分钟左右），将燕麦片加入 ...[ 查看全文 ]

  happy燕鸣湖

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  紫薯乡村大面包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯乡村大面包 1.紫薯和淡奶油混合成泥 2.盆中的老面（每次做面包留下的一团面、放在冰箱冷藏不超过5天、用时取出） 3.老面经过时间面筋极为到位，能拉...[ 查看全文 ]

  唯美式的依赖念

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  法式煎猪肝怎么做最好吃

  标签：法式煎猪肝

  tulaoshi.com 法式煎猪肝的做法 步骤1.将土豆去皮，煮熟或者蒸熟，压成土豆泥，按自己口味调味(我喜欢用少许牛奶来调，接着加盐和少许黑胡椒粉调味) 步骤2.将猪肝洗净切片，加黑胡椒粉、盐、糖、鸡精调味 步骤3.接着倒入少许红酒 步骤4.搅拌均匀后腌制一会 步骤5.锅烧热，放入少许...[ 查看全文 ]

  罗萃英338276

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  桑葚果肉大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  桑葚果肉大面包 1.桑葚洗净沥干水分后打成果泥，然后和其他材料一起投入面包机，揉面至能拉出粗膜状态，表面光滑即可 2.移入抹油的盆中，发酵至2倍大 3.取出轻按排气后，平均分割成3...[ 查看全文 ]

  战友噢战友

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  杂粮米酒紫薯大面包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂粮米酒紫薯大面包 1.熟紫薯打成泥 2.混合米酒和面粉及发酵粉 3.加入紫薯泥混合 ...[ 查看全文 ]

  GHOSTYERGFD

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  蜜豆大面包如何做好吃

  标签：蜜豆大面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜜豆大面包 1.鸡蛋、牛奶、糖、蜂蜜放入面包桶。 2.加入面粉、盐、酵母。 3.启动程序8进行揉面。 ...[ 查看全文 ]

  摆渡一下九毛三

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  法式黑椒牛排怎么做最好吃

  标签：法式黑椒牛排

  法式黑椒牛排的做法 步骤1：牛肉两面捶打。 步骤2：置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。 步骤3：电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始。 步骤4：下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五...[ 查看全文 ]

  明代逃课生

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  豆沙杏仁片大面包如何做好吃

  标签：豆沙杏仁片大面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙杏仁片大面包 1.发酵好后拿出来整形，桌上放少许干粉，轻揉面团，将面团对折4次后分成6个小面团，一个大面团，进行发酵10分钟，二次在整形发酵15分钟；大面团二次揉面后擀成一个大饼中间铺上豆沙卷起，二侧封口对折放入烤盒子内发酵，豆沙大面包发好后表面刷牛奶后，用刀划几下中间不要划，然后放上杏仁片，我这次是...[ 查看全文 ]

  独自抽焖烟

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  乡村无花果大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乡村无花果大面包 1.无花果切小粒后拌上朗姆酒放置过夜，做的当天取出用厨房用纸吸干表面 2.面包材料（除无花果粒）全部投入面包机，揉至延展，取出用刮板辅助加入无花果粒拌至无花果基本分布均匀即可（不要过度揉捏以免破坏面团，造成形成的面筋断裂） ...[ 查看全文 ]

  jifengtao

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  蔓越莓大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蔓越莓大面包 1.将除黄油以外的所有原料放入入面包机，运转20分钟后停止 2.加入黄油，重新启动程序，运转20分钟后停止 3.取出面团，在案板上撒上高粉，摔打120-150下，之后进行第一次...[ 查看全文 ]

  我爱我爱先森已

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  法式乡村面包怎样做才好吃

  标签：法式乡村面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后（此时仍然比较粘） 4.放入...[ 查看全文 ]

  张寒1992

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