家常菜谱下酒好菜 干煸牛肉丝

家常菜谱下酒好菜 干煸牛肉丝的相关文章

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  干煸牛肉丝菜谱教程

  标签：干煸牛肉丝 牛肉

  干煸牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉尽量选择纯瘦肉，里脊或者是腿肉都可以 2. 先把牛肉片成片（选择一块立方体形状的比较好片） 3. 3mm左右薄即可 4. 再顺着牛肉的纹理切成5-6厘米长，3mm左右宽的丝 ...[ 查看全文 ]

  zhengqunzq

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  干煸牛肉丝怎么吃 干煸牛肉丝的家常做法

  标签：干煸牛肉丝 牛肉 酱油

  干煸牛肉丝 1、将牛肉剔筋。 2、切成0.4cm粗、4cm长的丝。 3、铁锅烧热，用油滑锅后留油50cc下牛肉丝煸炒。 4、小火不断煸炒直至牛肉丝干酥。 5、放葱花、蒜泥、姜末、豆瓣酱。 6、炒至油色发红后，下辣椒粉、醪糟汁、芹菜段、酱油。 7、用中火炒至汁干，再淋醋和麻油，撒上花椒粉即可。 操作要求 1、牛肉丝切丝粗细一致。 2、锅一定要烧热后用油滑过以防黏底。 3、煸牛肉丝不能焦。 干煸牛肉...[ 查看全文 ]

  A_krion

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  干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝家常的做法

  标签：干煸牛肉丝 芹菜

  干煸牛肉丝 牛肉调（1）料拌匀，腌20分钟 油4大勺烧热，入腌好的牛肉煎炸至水分爆出，肉呈褐色即捞出 用余油入（2）料炒至汁收干，放入牛肉及调匀的（3）料炒至水分收干。 干煸澳洲牛肉丝 1.将澳洲牛肉洗净切成长8厘米、宽4厘米的丝 2.彩椒洗净各取四分之一切成细丝，姜切成丝，朝天椒切成段 3.锅中放油烧至170摄氏度，下牛肉丝反复煸炒至水气干时，放入豆瓣、姜丝、料酒、生抽、五香粉、剁...[ 查看全文 ]

  妲己命依然爱着

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  干煸牛肉丝的家常做法 干煸牛肉丝怎样吃

  标签：干煸牛肉丝 芹菜 川菜

  干煸牛肉丝 1. 牛肉切丝，料酒生抽盐腌好；香芹切丝，红辣椒切丝。西芹也可以，但不能大刀阔斧的切段，而是要从中劈开几段切成细细的丝。 2. 油烧热放干辣椒，小火炸香。 3. 辣椒倒一边，放入牛肉丝，干煸至水汽干（刚放进去里面会有很多气泡，那是水泡，坚持住！所有水泡都没有的时候锅内又会恢复清油牛肉丝的境界，就是煸好了） 4. 放入辅料大火爆炒，芹菜断生即可。放盐，注意芹菜怕盐，不要放太多...[ 查看全文 ]

  eeeeeeeeason

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  干煸牛肉丝的家常做法 干煸牛肉丝的吃法

  标签：干煸牛肉丝 牛肉 料酒

  干煸澳洲牛肉丝 1.将澳洲牛肉洗净切成长8厘米、宽4厘米的丝 2.彩椒洗净各取四分之一切成细丝，姜切成丝，朝天椒切成段 3.锅中放油烧至170摄氏度，下牛肉丝反复煸炒至水气干时，放入豆瓣、姜丝、料酒、生抽、五香粉、剁椒炒出香味 4.再下彩椒丝、朝天椒段、盐、味精、芝麻油炒匀，起锅装盘即可 干煸蜜汁牛肉丝 1.将牛肉切丝，放入烤箱以200℃烤10分钟取出备用。 2.在锅中倒入水及调味料，再放进...[ 查看全文 ]

  劝君莫问

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  干煸牛肉丝的家常做法 干煸牛肉丝怎样做

  标签：干煸牛肉丝 牛肉 芹菜

  干煸牛肉丝 1、将牛肉去筋，切成筷子头粗的丝，芹菜切成4cm左右长段，豆瓣剁碎，干辣椒切小段待用。 2、炒锅置旺火上，下熟植物油油烧至5成热，下牛肉丝反复翻炒至干。 3、下辣椒段、姜丝、盐、郫县豆瓣煸炒，边炒边加入余下熟植物油，炒至牛肉丝变酥时下酱油、料酒、芹菜，炒至芹菜断生时，再加入味精、红油、醋炒匀，起锅装盘，撒上花椒粉，淋入芝麻油即可。 小诀窍 如果家里火比较慢的，可以先...[ 查看全文 ]

  放寒假加班vv

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  干煸牛肉丝

  标签：家常菜 干煸牛肉丝

  干煸牛肉丝 干煸牛肉丝是 四川地区汉族传统名菜,属于 川菜菜系,以牛肉为制作主料,干煸牛肉丝的 烹饪技巧以干炒为主,口味属于家常味。此菜是效仿 四川名菜干煸牛肉丝而制做的, 面筋丝呈牛肉丝的酱红色, 芹菜嫩绿鲜香,麻、辣、咸、鲜、香、甜,六味俱全,下饭佐酒皆宜。类别:健脾开胃食谱 素食食谱 单身食谱 ...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的干煸牛肉丝教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材...[ 查看全文 ]

  毛叫兽9

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  干煸牛肉丝怎么做 干煸牛肉丝的家常做法

  标签：干煸牛肉丝 郫县豆瓣酱 牛肉

  干煸牛肉丝 1)将牛肉切成8厘米细丝，芹菜切成4厘米段。 (2)油烧热，牛肉丝下锅炒散，加盐姜丝继续煸炒，在牛肉水分将干，成深红色时加豆瓣酱炒香，肉丝煸酥时加酱油，香菜，芹菜炒熟，撒上花椒即可。 干煸牛肉丝 1. 牛肉切丝，料酒生抽盐腌好；香芹切丝，红辣椒切丝。西芹也可以，但不能大刀阔斧的切段，而是要从中劈开几段切成细细的丝。 2. 油烧热放干辣椒，小火炸香。 3. 辣椒倒一边，放入牛...[ 查看全文 ]

  张小豪smile

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  怎样做干煸牛肉丝 干煸牛肉丝做法

  标签：干煸牛肉丝 牛腿肉 葱花 麻辣

  干煸牛肉丝 1. 精瘦牛肉拿来一大块，斩断肉纤维的方向，切成筷子头粗细，两寸多长的肉条。注意了，千万莫切得太细太短，要不然“干煸”完了，都缩成肉渣，影响效果哈。切好的牛肉里啥都莫放，也莫用水漂，搁到一边去。 2. 一大坨的老姜，刮了皮，切成2，3毫米恁么粗细的长条条。郫县豆瓣酱，一瓢羹半，反反复复细细铡碎。干花椒舀个大半瓢羹。另外拿来7，8条干红辣椒，拿剪刀斜着剪成细丝，辣椒籽籽要留...[ 查看全文 ]

  我是土阿斗

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  干煸蜜汁牛肉丝的家常做法 干煸蜜汁牛肉丝做法

  标签：牛肉 芝麻

  干煸牛肉丝 1、将牛肉去筋，切成筷子头粗的丝，芹菜切成4cm左右长段，豆瓣剁碎，干辣椒切小段待用。 2、炒锅置旺火上，下熟植物油油烧至5成热，下牛肉丝反复翻炒至干。 3、下辣椒段、姜丝、盐、郫县豆瓣煸炒，边炒边加入余下熟植物油，炒至牛肉丝变酥时下酱油、料酒、芹菜，炒至芹菜断生时，再加入味精、红油、醋炒匀，起锅装盘，撒上花椒粉，淋入芝麻油即可。 小诀窍 如果家里火比较慢的，可以先...[ 查看全文 ]

  QQ3改气

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  下酒菜之干煸肉丝的吃法

  标签：瘦肉

  下酒菜之干煸肉丝的做法步骤 1. 猪瘦肉洗净切成筷头粗的条，加入适量一点盐、一小勺料酒、一小勺生抽抓匀腌制十分钟左右。 2. 在腌制瘦肉的时候把配菜准备好。 3. 锅内下油，待油热后，倒入瘦肉条中火慢慢煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  老想摘朵桃花玩

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  干煸牛肉丝怎样做好吃 干煸牛肉丝做法

  标签：干煸牛肉丝 郫县豆瓣酱 牛肉

  干煸牛肉丝 牛肉调（1）料拌匀，腌20分钟 油4大勺烧热，入腌好的牛肉煎炸至水分爆出，肉呈褐色即捞出 用余油入（2）料炒至汁收干，放入牛肉及调匀的（3）料炒至水分收干。 干煸澳洲牛肉丝 1.将澳洲牛肉洗净切成长8厘米、宽4厘米的丝 2.彩椒洗净各取四分之一切成细丝，姜切成丝，朝天椒切成段 3.锅中放油烧至170摄氏度，下牛肉丝反复煸炒至水气干时，放入豆瓣、姜丝、料酒、生抽、五香粉、剁...[ 查看全文 ]

  安眠曲SV

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  干煸澳洲牛肉丝怎样吃 干煸澳洲牛肉丝的家常做法

  标签：彩椒

  芹菜干煸牛肉丝 1、牛肉切成丝，加点油抓匀。 2、姜切成细丝。 3、芹菜切成细丝。 4、热锅里倒一大匙油，油热后放入花椒炸出香味，捞出花椒。 5、然后倒入牛肉用温火煸，直到煸干牛肉。 6、加料酒、糖和姜丝，大火翻炒几下，加老抽翻炒。 7、放入芹菜翻炒几下，不要把芹菜炒软。 8、最后放适量盐即可。 干煸蜜汁牛肉丝 1.将牛肉切丝，放入烤箱以200℃烤10分钟取出备用。 2.在锅中倒入水及调...[ 查看全文 ]

  昌邑正义之师01

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  干煸牛肉丝怎么做好吃 干煸牛肉丝的家常做法

  标签：干煸牛肉丝 芹菜 川菜

  干煸澳洲牛肉丝 1.将澳洲牛肉洗净切成长8厘米、宽4厘米的丝 2.彩椒洗净各取四分之一切成细丝，姜切成丝，朝天椒切成段 3.锅中放油烧至170摄氏度，下牛肉丝反复煸炒至水气干时，放入豆瓣、姜丝、料酒、生抽、五香粉、剁椒炒出香味 4.再下彩椒丝、朝天椒段、盐、味精、芝麻油炒匀，起锅装盘即可 干煸蜜汁牛肉丝 1.将牛肉切丝，放入烤箱以200℃烤10分钟取出备用。 2.在锅中倒入水及调味料，再放进...[ 查看全文 ]

  青都一棵松

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  干煸牛肉丝的家常做法

  标签：干煸牛肉丝

  干煸牛肉丝 1. 胡萝卜、洋葱切丝； 2. 牛肉切丝,加入盐、淀粉、胡椒粉、油(20毫升)搅拌均匀，腌20分钟以上； 3. 锅内放入油，加入主料和其他调料； 4. 盖上锅盖，按下[干锅炒]键，启动自动烹饪程序。 5. 烹饪结束后加胡椒粉，搅拌均匀后盛入盘中即可。 干煸牛肉丝 1. 牛肉一块250克左右，选用纯瘦的，牛里脊最好，牛腿肉也可 2. 先把...[ 查看全文 ]

  幸亏唉

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  干煸牛肉丝正宗的做法 干煸牛肉丝的做法

  标签：干煸牛肉丝 郫县豆瓣酱

  干煸牛肉丝 1、将牛肉去筋，切成筷子头粗的丝，芹菜切成4cm左右长段，豆瓣剁碎，干辣椒切小段待用。 2、炒锅置旺火上，下熟植物油油烧至5成热，下牛肉丝反复翻炒至干。 3、下辣椒段、姜丝、盐、郫县豆瓣煸炒，边炒边加入余下熟植物油，炒至牛肉丝变酥时下酱油、料酒、芹菜，炒至芹菜断生时，再加入味精、红油、醋炒匀，起锅装盘，撒上花椒粉，淋入芝麻油即可。 小诀窍 如果家里火比较慢的，可以先...[ 查看全文 ]

  网络名片8

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  干煸牛肉丝的做法 如何做干煸牛肉丝

  标签：干煸牛肉丝 家常菜

  干煸牛肉丝的做法步骤 1. 材料； 可能选择的话，最好选牛里脊肉~ 2. 将牛肉切成约8厘米长的丝；姜切丝； 3. 西芹去筋切段； 4. 锅中加油烧热，牛肉丝下锅炒散后，再加姜丝继续煸炒； 5. 在牛肉水分将干，呈深红色时，加豆瓣酱炒散炒香； 6. 肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟； 7. 最后撒上花椒粉即可。 如果感觉不够味可加点盐，我偏淡口味~ 干煸牛肉丝的做法步骤 1. 牛...[ 查看全文 ]

  雪山飞雪来

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  干煸牛肉丝怎么做好吃 干煸牛肉丝做法

  标签：干煸牛肉丝 牛肉 料酒

  干煸牛肉丝 1、将牛肉去筋，切成筷子头粗的丝，芹菜切成4cm左右长段，豆瓣剁碎，干辣椒切小段待用。 2、炒锅置旺火上，下熟植物油油烧至5成热，下牛肉丝反复翻炒至干。 3、下辣椒段、姜丝、盐、郫县豆瓣煸炒，边炒边加入余下熟植物油，炒至牛肉丝变酥时下酱油、料酒、芹菜，炒至芹菜断生时，再加入味精、红油、醋炒匀，起锅装盘，撒上花椒粉，淋入芝麻油即可。 小诀窍 如果家里火比较慢的，可以先...[ 查看全文 ]

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  怎么做干煸牛肉丝 干煸牛肉丝的做法

  标签：干煸牛肉丝 牛肉 料酒

  干煸牛肉丝 1、将牛肉去筋，切成筷子头粗的丝，芹菜切成4cm左右长段，豆瓣剁碎，干辣椒切小段待用。 2、炒锅置旺火上，下熟植物油油烧至5成热，下牛肉丝反复翻炒至干。 3、下辣椒段、姜丝、盐、郫县豆瓣煸炒，边炒边加入余下熟植物油，炒至牛肉丝变酥时下酱油、料酒、芹菜，炒至芹菜断生时，再加入味精、红油、醋炒匀，起锅装盘，撒上花椒粉，淋入芝麻油即可。 小诀窍 如果家里火比较慢的，可以先...[ 查看全文 ]

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  怎样做干煸牛肉丝 如何做干煸牛肉丝

  标签：干煸牛肉丝 香芹

  干煸牛肉丝 1)将牛肉切成8厘米细丝，芹菜切成4厘米段。 (2)油烧热，牛肉丝下锅炒散，加盐姜丝继续煸炒，在牛肉水分将干，成深红色时加豆瓣酱炒香，肉丝煸酥时加酱油，香菜，芹菜炒熟，撒上花椒即可。 干煸牛肉丝 1、将牛肉去筋，切成筷子头粗的丝，芹菜切成4cm左右长段，豆瓣剁碎，干辣椒切小段待用。 2、炒锅置旺火上，下熟植物油油烧至5成热，下牛肉丝反复翻炒至干。 3、下辣椒段、姜丝、盐、...[ 查看全文 ]

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