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香辣豆豉烤鱼如何做好吃

香辣豆豉烤鱼

香辣豆豉烤鱼的做法[图]

香辣豆豉烤鱼的做法图解1

1.鱼处理干净,去掉鱼肺内脏,在鱼身上各划几刀,更容易入味。沿着鱼骨的方向把鱼切开,这样鱼可以平铺在盘子上。加入10ml料酒、味精、盐、胡椒粉、姜片,涂抹均匀后腌制半小时左右。

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