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煮苋菜怎样做才好吃

煮苋菜

皮蛋煮苋菜的做法[图]

1.买来苋菜,掐掉或切掉根部及较老的茎,浸泡后洗干净。锅里放少量水,烧开,放苋菜进去煮,中间可翻动数次,直到苋菜煮软,煮熟。关火,放适量盐,拌匀,用筷子夹出,淋上麻油,再把锅里的汤汁浇上,就好了。煮的时候放几粒蒜头,更能增加味道

皮蛋煮苋菜

水煮苋菜的做法[图]

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