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冬笋红烧肉怎样做才好吃

冬笋红烧肉

冬笋红烧牛肉的做法[图]

1.猪五花肉、或后臀尖,改刀成小块,出水备用

2.新鲜冬笋剥壳,削去外皮、老根,切滚刀块,锅烧热水,加少许盐,下笋块焯一下,捞出备用

3.葱段3颗、姜5片、八角、桂皮等香料适量或各少许

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