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清蒸爆腌小黄鱼怎样做才好吃

清蒸爆腌小黄鱼

清蒸小黄鱼的做法[图]

1.将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天

2.将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈

3.等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即可

清蒸小黄鱼

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