湘味扣肉如何做好吃

湘味扣肉如何做好吃的相关文章

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  湘味扣肉

  标签：家常菜 湘味扣肉

  湘味扣肉 用来勾肉,以免被油烫到。三烫:炸好后放入滚烫的热水中烫(这个烫的过程可以让肉软嫩,还可以去油)肉皮起皱了,这就是半成品了。如果一次做的太多可以放到冰箱里速冻,以后想吃的时候拿出一些来。图老师下面就为大家带来这道经典的湘味扣肉，希望对大家做菜有所帮助。 湘味扣肉的做法步骤 1. 选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2. 抹好蜂蜜后放入油锅...[ 查看全文 ]

  los信

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  湘味扣肉的做法【图解】

  标签：家常菜 湘味扣肉

  湘味扣肉的做法步骤 1. 选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2. 抹好蜂蜜后放入油锅里炸，炸至肉皮成金黄色（油炸可以耗出肉里面的肥油，也会使肉更香） 3. 炸好后放入滚烫的热水中烫（这个烫的过程可以让肉软嫩，还可以去油） 4. 肉凉了以后切成片，放上豆豉，放入锅里蒸20分钟左右。蒸好后扣过来就是扣肉了 梅菜扣肉 的做法步骤 1. 将正正方方...[ 查看全文 ]

  默然忆旧3

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  湘味扣肉怎么做

  标签：家常菜 湘味扣肉

  湘味扣肉 1.12选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟 2.21蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜 3.1炸至肉皮成金黄色（油炸可以耗出肉里面的肥油，也会使肉更香） ...[ 查看全文 ]

  老表ZP

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  湘味蒸丝瓜如何做好吃

  标签：湘味蒸丝瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘味蒸丝瓜 1.粉丝提前在凉水中泡发备用，丝瓜去皮切滚刀块，浸入凉水中以防氧化变黑 tulaoshi 2.锅中倒油，5-6成热是虾葱花和剁辣椒翻炒出香味，此时加入料酒、耗油、白糖翻炒均匀，关火备用 ...[ 查看全文 ]

  春趟f8居止

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  湘味小炒茄子

  标签：家常菜 湘味小炒茄子

  湘味小炒茄子 湘味小炒茄子制作简单,营养丰富,口感良好。湘味小炒茄子制作简单,营养丰富,口感良好。茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家湘味小炒茄子教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 美味茄子包...[ 查看全文 ]

  转运小朱

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  莲蓬扣肉如何做好吃

  标签：莲蓬扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲蓬扣肉 1.梅菜洗净切碎，如果太咸可先用清水浸泡片刻，减少咸味，之后下油锅炒干水分 2.五花肉热水里煮到8成熟左右，马上过冷水，虑干后抹上老抽上色，擦干或晾干待用 ...[ 查看全文 ]

  还在想着

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  菜扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菜扣肉 1.五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢 2.冷水下锅 3.水开后滤去浮沫 4.煮...[ 查看全文 ]

  银月摩力玛咖

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  莲心扣肉如何做好吃

  标签：莲心扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲心扣肉 1.材料 2.材料，葱姜蒜切末，红糖切末，干辣椒切碎 3.梅干菜洗净泡发 4...[ 查看全文 ]

  ____Jessie_

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  腊鱼扣肉如何做好吃

  标签：腊鱼扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腊鱼扣肉 1.腊鱼及东坡肉片。 2.备豆瓣酱和干茄子， 图老师3.将腊鱼和扣肉码在碗里，一片扣肉一个鱼夹摆，如图。 ...[ 查看全文 ]

  亮亮459683559

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  土豆扣肉如何做好吃

  标签：土豆扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆扣肉 1.带皮五花肉一块,洗净控干。 2.锅里放入花生油烧热。 3.把五花肉放入油里炸到肉皮呈金黄色捞出。 ...[ 查看全文 ]

  好人好梦392

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  农家扣肉如何做好吃

  标签：农家扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家扣肉 1.把五花肉切成长十厘米左右的方块形状，焯水，滤去浮沫，加入姜片、大蒜、葱段、花椒大料，少量的酱油和盐炖到用筷子能戳透，捞出晾凉。 图老师 2.把冻豆腐和煮好的五花肉切成同等宽度的薄片，然后按照一片豆腐一片五花肉（肉皮朝下）整...[ 查看全文 ]

  egg19880303

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  川湘辣面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川湘辣面 1.瘦肉剁碎成末,加入少许淀粉抓匀；生姜、大蒜切碎成末，葱切花；朝天泡椒切成两半去籽后剁碎成末，郫县豆瓣酱剁碎；花椒洗净，青菜洗净待用 2.起油锅，放入花椒，炸出香味后捞出不要 ...[ 查看全文 ]

  哈哈_92_

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  南乳扣肉如何做好吃

  标签：南乳扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南乳扣肉 1.洗好猪肉、芋头，准备好南乳汁。 2.准备好葱tulaoShi.com、姜、八角。 3.锅中入水加入猪肉、八角、葱，大火烧开，小火慢炖30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  一二三人生

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  芽菜扣肉如何做好吃

  标签：芽菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芽菜扣肉 1.猪五花肉洗净煮至断生，趁热搌干水份，在肉皮上均匀地抹上酱油和红糖（蜂蜜也可）。锅内放油烧至五、六成热，将肉皮炸呈金黄色捞出，切成厚的片，肉皮朝下贴碗底排列放好，芽菜铺平在肉上面，将玻璃碗里的酱油，白糖，味精均匀地淋上去，再放泡辣椒段、花椒。将碗这样斜着转上几圈，让调料能更均匀地浸入肉的片与片中...[ 查看全文 ]

  紫檀专营2000

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  香芋扣肉如何做好吃

  标签：香芋扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香芋扣肉 1.五花肉两块。 2.清洗干净后锅里焯水，煮至肉皮可以用牙签轻意插进。 3.捞起后冲下水，在表皮擦点盐，扎一小把牙签，在肉皮上插满小孔。 ...[ 查看全文 ]

  你好小猪a

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  梅干菜扣肉如何做好吃

  标签：梅干菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜扣肉 1.五花肉切块。梅干菜多洗几遍，洗掉里面的泥土，然后切碎。 2.把梅干菜放在碗里，然后加入2大汤匙植物油、适量糖、2大汤匙生抽、2大汤匙老抽。 3.梅干菜搅拌均匀后，放入锅里大...[ 查看全文 ]

  ywang323

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  锅蒸扣肉如何做好吃

  标签：锅蒸扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  锅蒸扣肉 1.准备好葱段，(www.tulaoshi.com)八角、香叶、干红椒、蒜片备用 2.将五花肉改刀 3.锅至旺火上，放适量水烧开后下入改过刀的五花肉煮2分钟左右捞出待凉 ...[ 查看全文 ]

  寻找欢乐来吧

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  豆角干扣肉如何做好吃

  标签：豆角干扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆角干扣肉 1.五花肉洗干净，放锅里加水煮 2.煮好后，用筷子从皮扎进去，可以穿透就可以。然后在皮上扎孔，牙签或者筷子扎都行。 Tulaoshi.com 3.蜂蜜+生抽+老抽+酒...[ 查看全文 ]

  长对白是馒头

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  冬菜腐乳扣肉如何做好吃

  标签：冬菜腐乳扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬菜腐乳扣肉 1.准备好五花肉、冬菜、腐乳（红） 2.锅内烧开水，放入整块的五花肉 3.将整块的五花肉蒸熟（大约20分钟） ...[ 查看全文 ]

  最初的梦丿

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  霉干菜扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  霉干菜扣肉 1.霉干菜浸泡十分钟，充分洗净，直到水清澈，如果较长，还要切一下 2.五花肉用刀刮去浮油，有杂毛的也一并拔去，洗净 3.锅中加桂皮、茴香、生姜片，将...[ 查看全文 ]

  爱上水草香sc

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