法式小面包如何做好吃

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  小面包如何做好吃

  标签：小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小面包 1.所有的材料放入一个面包机里 2.我还不会用，我就用基础面包那个一直选揉面，揉到扩展阶段，其实这款可以不用揉到拉出来薄膜 3.面团放进容器，盖上保鲜膜...[ 查看全文 ]

  我是过客白羊

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  麻酱小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻酱小面包 1.面粉4杯、鸡蛋1个、蜂蜜1大勺、水1又1/3杯、酵母粉1小勺、盐半小勺，以上材料机器揉30分钟。麻酱3/4杯 2.面团粘少量的油用手摊平，涂上麻酱 3.卷成长条 ...[ 查看全文 ]

  花开到花谢是我

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  蜂蜜小面包如何做好吃

  标签：蜂蜜小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜小面包 1.⒈除黄油外的所有原料放在一起揉至面团出筋，加入黄油揉至扩展阶段 2.⒉将面团放在温暖处进行基础发酵，发至两倍大小 3.⒊排气后，均匀分割成9份，滚...[ 查看全文 ]

  昵称ZsQ

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  芝麻小面包如何做好吃

  标签：芝麻小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻小面包 (图老师整理) 1.A料全部混合→揉至光滑→加入B中软化黄油20g揉至扩展阶段→在温暖湿润的地方进行第一次发酵，至体积2-2.5倍 2.发酵好的面团平均分成6等份→滚圆→表面刷一层清水→待面团表面产生粘性后沾上一层白芝麻→排入烤盘进行最后...[ 查看全文 ]

  驸马001

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  红糖小面包如何做好吃

  标签：红糖小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红糖小面包 1.主料里所有的材料放入厨师机，（或者面包机）里，搅匀。 2.先低速搅拌均匀，中速搅拌成团。 3.当表面稍具光滑状，加入无盐黄油。 ...[ 查看全文 ]

  流水凌梦

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  法式面包如何做好吃

  标签：法式面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

  ww20102000

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  鲜奶QQ小面包如何做好吃

  标签：鲜奶QQ小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜奶QQ小面包 1.所有原料除黄油和芝麻以外混合，揉匀。 2.揉至表面稍具光滑，加入黄油。 3.继续揉至扩展阶段。 ...[ 查看全文 ]

  混疍i

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  DIY雪球小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  DIY雪球小面包 1.高粉300g，盐5g，水170g，酵母粉5g揉成光滑面团，放冰箱冷藏过24小时 2.另取高粉200g，水110g，黄油20g，糖30g，酵母粉5g，把放了一夜的面团揪成小块一起加入；揉成光滑可以拉成薄膜的面团，发酵到两倍大 ...[ 查看全文 ]

  刘思卫5

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  法式烟袋面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式烟袋面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性即可，室温28℃发酵60分钟 2.将面团分割成300克一个，滚圆松弛30分钟 3.将面团从中间擀开，涂抹...[ 查看全文 ]

  早恋肆无忌惮

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  纯手工小面包如何做好吃

  标签：纯手工小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  纯手工小面包 1.1.将原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆 2.2.揉成光滑面团 3.3.继续揉至具有延展性的面团（我用了15分钟），加入15克黄油，...[ 查看全文 ]

  走走道硬了拉

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  法式蘑菇面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式蘑菇面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温25℃发酵60分钟 2.将发酵好的面团各分割成20克和100克滚圆松弛30分钟 3.将100克的面团滚圆 ...[ 查看全文 ]

  xxxxxxxxxx2B

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  法式乡村面包如何做好吃

  标签：法式乡村面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后（此时仍然比较粘） 4.放入...[ 查看全文 ]

  iphone小夜

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  法式香肠面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式香肠面包 1.将所有材料称好备用 2.将干性材料倒入家庭搅拌机，加入湿性材料和麦芽精搅拌 3.搅拌至面团光滑有弹性即可，室温发酵60分钟 ...[ 查看全文 ]

  a小小的苹果

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  软式法式面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  软式法式面包 1.将干性材料和湿性材料倒入家庭搅拌机搅拌 2.搅拌至面团光滑有弹性即可。（面团能拉开面膜） 3.室温发酵50分钟 ...[ 查看全文 ]

  九幽第一少00

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  法式麦穗面包如何做好吃

  标签：法式麦穗面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式麦穗面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温28℃发酵60分钟左右 2.发酵好分割成120克一个滚圆松弛30分钟左右 3.将面团排气 ...[ 查看全文 ]

  腾飞的冀州

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  法式圣诞面包如何做好吃

  标签：法式圣诞面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式圣诞面包 1.把A混合浸泡5个小时以上。 2.牛奶（温牛奶不要太热差不多35度）tulaoshi.com混合酵母面粉糖。 3.把混合好的面糊放到温暖的地方30-40分钟，直到出泡。 ...[ 查看全文 ]

  吖呀雅子

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  法式牛奶面包如何做好吃

  标签：法式牛奶面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛奶面包 1.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折,整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了),进行第二次发酵后,洒上高粉,表面划叶形 2.190度烤15分钟到表面金黄 法式面...[ 查看全文 ]

  射手ashing

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  法式大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式大面包 1.将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀 2.用手将筷子拌好的面块用手腕力反复揉压直至成光滑面团，见图3。面团揉压时间越长，筋性越强，面包的越有韧性，本次制作大约揉15分钟 ...[ 查看全文 ]

  李特0

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  法式煎面包如何做好吃

  标签：法式煎面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式煎面包 1.鸡蛋、牛奶、绵白糖混合均匀，倒入长方形容器内 2.面包切5厘米厚块 (图老师整理) 3.将面包块浸入混合液中，注意翻面，让面包浸饱蛋液 ...[ 查看全文 ]

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  法式热狗面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式热狗面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，室温25℃发酵50分钟 2.分割成150g一个，滚圆松弛30分钟 3.将面团排气对折放上香肠 ...[ 查看全文 ]

  木子xiao木南

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