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芝麻小面包如何做好吃

芝麻小面包

(图老师整理)

芝麻小面包的做法图解1

1.A料全部混合→揉至光滑→加入B中软化黄油20g揉至扩展阶段→在温暖湿润的地方进行第一次发酵,至体积2-2.5倍

芝麻小面包的做法图解2

2.发酵好的面团平均分成6等份→滚圆→表面刷一层清水→待面团表面产生粘性后沾上一层白芝麻→排入烤盘进行最后发酵→180度,中下层,15分...[ 查看全文 ]

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