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教你做客家酿苦瓜如何做好吃

教你做客家酿苦瓜

教你做客家酿苦瓜的做法图解1

1.猪肉馅置于大碗中,加入腌料(油,盐,酱油,鸡粉,生粉,清水)搅拌均匀,顺一个方向打至起胶,腌制5分钟。

教你做客家酿苦瓜的做法图解2

2.苦瓜去头尾,切成3厘米宽的圈状,用汤匙挖去瓜囊和籽;枸杞用清水泡发。

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