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陕西羊肉泡馍如何做好吃

陕西羊肉泡馍

陕西羊肉泡馍的做法图解1

1.米酒加100克面粉和成面团,待面团发酵至有蜂窝。也可以用酵母粉发酵。但要注意酵母粉的用量是够发100克面粉即可,不可多用。

陕西羊肉泡馍的做法图解2

2.用另外500克面粉和成死面面团,面团要和的很硬,这样饼才有嚼头。把发面团和死面团放一起揉。泡馍用的饼,发面和死面的比例一般为1:...[ 查看全文 ]

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