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肉末茄子砂锅煲如何做好吃

肉末茄子砂锅煲

肉末茄子砂锅煲的做法图解1

1.茄子洗净,切成4厘米长的段,再切成小条。

肉末茄子砂锅煲的做法图解2

2.切好的茄子条放入沸水锅里焯至七分熟发软。

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