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少油腊鸭茄子煲如何做好吃

少油腊鸭茄子煲

少油腊鸭茄子煲的做法图解1

1.咸鸭腿剁成小块后放在冷水中泡上二个小时以上;

少油腊鸭茄子煲的做法图解2

2.将茄子和杏鲍菇切成滚刀块,青椒切成片,其他的花椒,大料,蒜瓣和姜片准备好;;

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