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欧式乡村面包如何做好吃

欧式乡村面包

欧式乡村面包的做法图解1

1.Poolish种:高粉105克、低粉45克、水150克、酵母1克
面团:高粉245克、低粉105克、盐10克、酵母9克、水180克、Poolish种300克

欧式乡村面包的做法图解2

2.Poolish种:
所有原料加水搅拌均匀。

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