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日式芝士蛋糕如何做好吃

日式芝士蛋糕

1.蛋黄和蛋白分开装入干净的容器里(容器保持干爽无水无油)剪一张心摸的烘焙纸垫在摸子里,外面用锡纸包住防止烤的时候进水.做好备用

2.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用.黄油微波融化备用

3.奶酪加牛奶,隔热水搅拌光滑无颗粒,锅里水烧到65度关最小火慢慢加热

4.搅拌好乳酪牛奶后分3次加入融化好的黄油,搅拌均匀.再加入柠檬汁拌均匀

5.分次加入蛋黄,加一个...[ 查看全文 ]

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