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迷你年轮蛋糕如何做好吃

迷你年轮蛋糕

1.过筛面粉后和烤香后的杏仁粉拌匀

2.牛奶,麦芽糖和炼奶用微波炉加热10-20秒,直到完全融化为止,加入莱姆酒

3.鸡蛋和糖打发到可以画出明显的痕迹为止。(隔热水打法到体温,然后继续打发到可以画出痕迹的话,会更加快。)

4.加入(2)慢慢地搅拌均匀。然后加入(1)轻轻地搅拌均匀

5.用纸皮和铝箔纸制作一个圆筒状给年轮蛋糕芯用

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