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酸辣泥鳅如何做好吃

酸辣泥鳅

酸辣泥鳅的做法图解1

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1.鲜活泥鳅放清水里放置1天左右,去泥污。将泥鳅沥干水,

酸辣泥鳅的做法图解2

2.放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜。提示:放进锅里,赶紧盖上盖(以防窜出),待听不到动静了,再打开盖子。关火翻动,盛出装碗中待用。

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