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豆沙酥如何做好吃

豆沙酥

1.先将油皮材料的粉类过筛,筑成粉墙,再将水到入粉墙,拌匀之后再加入奶油,拌匀即成油皮,用塑料袋包起来醒面

2.将油酥低筋面粉过筛之后,加入奶油拌匀即可

3.将油皮、油酥各分成15个,取一个油皮包裹一个油酥,收口朝下放好

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4.用擀面杖将油酥皮擀长,向下卷起来。如此将油酥皮全部擀完,再覆盖保鲜膜,静置松弛20分钟

5.将豆沙馅分成每个2...[ 查看全文 ]

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