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芽菜烧大虾如何做好吃

芽菜烧大虾

芽菜烧大虾的做法图解1

1.在虾的背上用小剪刀剖开,去掉沙线后放入料酒、盐,拌匀腌约十分钟;猪肉剁末;葱白斜切成片;泡红辣椒斜切成段

芽菜烧大虾的做法图解2

2.锅中放油烧至六成热,滗去虾中的腌汁,下锅炒干水分,将虾盛出待用(留下油)

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