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芽菜肉燥蛋羹
1.鸡蛋加入凉白开搅打均匀(一般带皮约60g的鸡蛋2个,用150-200ml的水,水多点蛋羹会更嫩,但最好不要超过200ml)
(www.tulaoshi.com)
2.打好的鸡蛋液用漏筛过滤一下
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2015-11-27
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