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美式吮指香烤排骨如何做好吃

美式吮指香烤排骨

美式吮指香烤排骨的做法图解1

1.整块排骨表面用刀切出深至骨头的几道,以便入味(不要切断),用腌肉料腌一小时。

美式吮指香烤排骨的做法图解2

2.腌好的排骨表面均匀涂满玉米淀粉(两面都涂)以锁住肉的水分,保持肉质嫩度,上蒸锅大火蒸半小时至40分钟。

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