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蒜薹炒肉如何做好吃

蒜薹炒肉

1.肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟

2.蒜苔洗净,摘去尖部,切小段

(www.tulaoshi.com)

3.锅中油热后,放入肉条炒至变色,盛出或者巴拉到锅边

4.迅速放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软

5.加少许盐、味精煸炒至入味,即可装盘了

蒜薹炒肉

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