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蝴蝶豇豆如何做好吃

蝴蝶豇豆

1.准备材料:豇豆、芝麻酱(或花生酱)、大蒜。

2.豇豆泡洗干净,下入开水锅中汤熟,在开水锅里加入少量食盐、食用油可保持豆角颜色鲜绿。

3.煮熟的豆角捞到凉开水盆中凉透沥净水。

4.熟豆角截成25公分的段,取2根放置菜板上。

5.取一根卷成卷留2公分长度做蝴蝶的触角,用牙签横穿固定。

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