草莓戚风慕斯卷如何做好吃

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  草莓慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓慕斯 1.将草莓果粒果酱放入双层盆中隔水加热 2.加入泡软的吉利丁混合加热至胶体完全融化后停火 3.加入糖搅拌至完全融化 ...[ 查看全文 ]

  奋斗的人生x

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  草莓慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：草莓慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓慕斯蛋糕 1.奶油奶酪室温软化后，用打蛋器打发。 Tulaoshi.Com 2.加入牛奶，和提前用冰水软化的吉利丁片，拌匀。 3.加入草莓果酱，打发好的淡奶油，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  青春5碉堡了

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  杯子草莓慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杯子草莓慕斯 1.慕斯材料：牛奶加热至沸腾离火，加入泡软的吉利丁片，拌至吉利丁片融化备用 2.淡奶油加入白砂糖打到勉强流动状态（不能打发） TuLaoShi.com 3.淡奶油中加入果酱拌匀 ...[ 查看全文 ]

  致唔逝去的青春

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  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷 1.因为是照着周老师的蛋糕食谱做的，所以特地测量了一下蛋黄蛋白到底是几个蛋，答案是五个唷！www.tulaoshi.com要做的朋友，直接用五颗蛋就可以了:) 2.烤箱预热至上火195°C／下火155°C，没有分上下火的话是175°C。 ...[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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  草莓榛子戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓榛子戚风 1.蛋黄加15克细砂糖，搅tulaoshi.com至无颗粒，加入油，拌匀，加入水，拌匀，筛入粉类，榛子粉会有大粒过不去，最后倒进去就OK。 2.蛋白分三次加细砂糖打至接近硬性发泡。取1/3与蛋黄糊拌，再取1/3与蛋黄糊拌，然后倒回蛋白拌匀，入模，震两下，170度烤...[ 查看全文 ]

  芊囚栀愿

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  香草慕斯草莓巧克力蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草慕斯草莓巧克力蛋糕 1.巧克力分蛋海绵蛋糕（30CMX30CM)： 将蛋黄、蛋清分离到盆中，将糖粉筛入蛋黄中，用橡胶刮刀搅拌均匀； 将色拉油倒入步骤1中，拌匀； 将水倒入步骤2中，拌匀； 将低筋面粉、可可粉、泡打粉、盐筛入步骤3中，拌匀，即成可可蛋黄糊，盖上保鲜膜备用； ...[ 查看全文 ]

  bearyy123

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  椰汁巧克力酱戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰汁巧克力酱戚风卷 1.蛋黄（蛋黄4只、细砂糖5克、色拉油60克、椰汁60克、低粉75克、好时巧克力酱少许、椰丝少许(夹层抹酱)）加入糖用蛋抽搅打均匀。 2.蛋黄液中加入色拉油搅拌均匀后再下椰汁，一起混合搅拌至糖融化。 ...[ 查看全文 ]

  blueblueblue1

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  加州风戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  加州风戚风 1.准备工作：蛋黄，蛋白分开称量。 葡萄干浸在红酒B中泡发，切成小粒，撒上低筋面粉。 低筋面粉加盐过筛。 烤箱预热到175度。 2.蛋黄和1/3的糖A以搅拌器搅拌。分两次加入白...[ 查看全文 ]

  redfoxlmm

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  芒果慕斯如何做好吃

  标签：芒果慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果慕斯 1.材料：戚风蛋糕1片，芒果250G（150G做慕斯，100G切成丁拌入慕斯），鱼胶片4片（2.5G一片），牛奶50G，淡奶200G，细砂糖10G 2.鱼胶片用冷水浸泡至软 3.挤干水份的鱼胶片隔水融化...[ 查看全文 ]

  jiutuo31731

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  樱桃慕斯如何做好吃

  标签：樱桃慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  樱桃慕斯 1.松脆海绵蛋糕：鸡蛋1个，细砂糖10克(加入蛋黄中)，细砂糖15克(加入蛋白中)，低筋面粉35克。樱桃慕斯馅：樱桃150克，动物性淡奶油150克，冷水80克，柠檬汁10克，细砂糖60克，吉利丁片1.5片(5克/片)。另准备装饰用的樱桃适量 2.按照手指饼干的制作方法(点此...[ 查看全文 ]

  半梦半醒_FU2K

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  酸奶慕斯如何做好吃

  标签：酸奶慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸奶慕斯 1.奶油奶酪室温软化，或者微波加热30秒至软。黄油隔水加热至融化，或者低温微波融化。消化饼干放入密封袋中，用擀面杖碾碎。 2.把融化的黄油与碾碎的消化饼干碎混合搅拌只湿软。 ...[ 查看全文 ]

  大癮

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  鲜草莓慕斯蛋糕

  标签：家常菜 鲜草莓慕斯蛋糕

  鲜草莓慕斯蛋糕的做法大全 五、取模具,先将底层派皮铺下,然后倒入草莓慕司馅料,放入冰箱冷藏4小时以上。 六、取出脱模,刷上镜面果胶(可以不用),点缀上水果即成。蛋糕在... Cake 巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake 柠檬马德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 蓝莓奶酪蛋糕等。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!鲜草莓慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! ...[ 查看全文 ]

  qq402249716

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  巧克力慕斯如何做好吃

  标签：巧克力慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力慕斯 1.先做好可可戚风蛋糕一个，分成三片，去底片和中间一层作为夹层 2.吉利丁片用凉水泡软 3.牛奶40克加奶油80克入小锅小火加热至稍微沸腾后离火 ...[ 查看全文 ]

  有缘玉上玉

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  乳酪慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乳酪慕斯 1.覆盆子泥做法：半盒（约250g）解冻的覆盆子打泥，放在筛子上让它自己慢慢滴漏，大约半小时可以得到约180g的覆盆子泥，当然也可以直接用Puree 2.方子用到的打法奶油做法：500ml淡奶油25g糖，打到6分发 ...[ 查看全文 ]

  蟹惩毫章07

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  戚风蛋糕如何做好吃

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风蛋糕 1.准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆 2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克) ...[ 查看全文 ]

  yuewei港湾168

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  桑葚慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：桑葚慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  桑葚慕斯蛋糕 1.将4.5寸戚风蛋糕横切成三片 2.吉利丁片用冰水泡软后沥干水份，加入牛奶小火隔水加热至吉利丁片完全融解 3.淡奶油稍打发，加桑葚果酱搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  淮南大王

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  抹茶慕斯如何做好吃

  标签：抹茶慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶慕斯 1.吉利丁片用冷水泡软 2.奶油奶酪隔水加热至软后，用打蛋器打至细滑五颗粒 3.牛奶加热，放入泡软的吉利丁片，白糖，绿茶粉，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  俊丽山峰

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  草莓慕斯的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 草莓洗干净后，拿开水稍微烫一下 2. 吉利丁片凉水泡软待用 3. 饼干捏碎，或用擀杖压碎， 4. 黄油隔水融化为液体 5. 加入饼干碎，搅拌均匀 6. 压入蛋糕膜具里，铺平，放入冷藏室，使其凝固。 7. 奶油奶酪打发，加入隔水融化为液态的吉利丁片，搅拌均匀。 8. 淡奶油打发，看得出纹理就可以了，不要太过，加入奶油奶酪混合液中，稍作搅拌。 9. 草莓切半，好看的...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  香蕉戚风蛋糕如何做好吃

  标签：香蕉戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香蕉戚风蛋糕 1.鸡蛋分离，打蛋盆要保证无水无油 2.打发蛋白，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较细腻泡沫时，再加入1/3糖。到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。蛋白...[ 查看全文 ]

  镇远张绪明

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  杏仁可可戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁可可戚风 1.水煮开 2.倒入过筛后的可可粉混合成可可酱 3.面粉从10厘米高处往下筛，变成细腻的面粉，过筛两遍备用 4...[ 查看全文 ]

  心兰007

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