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清炒秋葵如何做好吃

清炒秋葵

1.秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片

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2.沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味)

3.炒锅烧热入油,爆香蒜片

4.下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可

清炒秋葵

1.将秋葵洗净,稍加改刀;蒜瓣拍碎切成细粒

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