怎样自制饼干 图老师教你自制饼干的做法

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  自制酵种 1、清洗：熟透的红番茄，先用水冲洗，用盐水泡段时间，之后用面粉搓洗，冲干净，再用面粉搓洗一次，反复冲洗干净； 2、加工：用小刀将番茄切成瓣，撕下皮，放入容器； 3、发酵：将容器盖上盖子放置几天。待看起来表面发白，闻起来有馊的气味时挤出汁，即可使用。 小诀窍 时间不确定，要看温度了。我这个发酵用了大约三天，和成面团后18小时拍的图片。目前的状态可以直接做馒头，也可...[ 查看全文 ]

  辣妹子啦啦啦0

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  陈帅健

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  自制味精 1、先用温水将虾皮清洗三遍，沥干水平铺入盘里，放微波炉高火打两分钟。用筷子翻拌一下再打两分钟至干、脆。 2、稍凉后放入料理机磨成粉即可。 自制无铝油条 1.将油条膨松剂与面粉、食盐、白糖、水、油搅拌至面筋充分形成，和成面团 2.松弛15分钟，双手揣面，反复揣面3次至面坯光滑 3.分割成小面团，并静置2~3小时 4.将松弛好的面团拉开，擀成均匀的长条 5.用刀将其切成3~4cm的面坯 ...[ 查看全文 ]

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  呆萌又美味的大象饼干 1、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。 2、分两次加入淡奶油，搅打均匀。 3、筛入低筋面粉，翻拌成无干粉的面团。 4、把面团放在案板上，擀成薄片。 5、用圆形饼干模切出圆形，摆入烤盘。 6、再用圆形饼干模切出半圆的耳朵，放在圆形的两侧。 7、取一点面团用手揉成小圆球稍微按扁作为大象的眼睛。 8、再用小刀切割出鼻子的形状，黏贴在大象的眼睛下方。 9、取一点白色的面团加...[ 查看全文 ]

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  你猜不猜呗

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  自制小饼干如何做好吃，2019自制小饼干的家常做法大全都给您整理好了，3分钟即可学会，您get到了吗。 我的首秀：电饼铛自制小饼干。欢迎拍砖，更欢迎点赞 前两天在家烙菜饼，面不太够了顺手就添了些小米面。饼边烙的有点焦黄了，我家小吃货随口说了句，饼边焦黄的好吃，有饼干的风味。小吃货从小爱吃饼干，阅饼干无数 主料 玉米面100g；小米面100g；淀粉50g；奶粉50g；蜂蜜50g...[ 查看全文 ]

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  自制饼干 1.黄油融化。融化黄油时要注意温度不能太高，黄油不能出水。 2.在案板上将面粉用切刀打碎颗粒，用手拔成圈形。 3.黄油和绵白糖掺在一起，用右手...[ 查看全文 ]

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