做一个吃货容易,做一个会做媲美哈根达斯冰淇淋的吃货也挺简单,准备淡奶油200克、炼乳40克、鸡蛋4个、白砂糖30克+10克、柠檬汁几滴、等食材,工艺就是其他,看完本篇教程,做一道正宗的媲美哈根达斯冰淇淋应该不会难倒您。
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋4个; 淡奶油200g ; 炼乳70g 可根据自己的口味调整; 细砂糖30g蛋白,10g蛋黄; 柠檬汁几滴(可不加);
哈根达斯冰淇淋的做法
1.蛋清和蛋黄分离(装蛋白的碗一定不能有任何一点水和油)
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