吃冬瓜能预防孕期水肿
冬瓜草菇
食材:新鲜草菇250克,冬瓜300克,料酒,葱花,生姜片,精盐,味精,素鲜汤,水淀粉,香油。
做法:
1. 草菇去根洗净,一切两开,下沸水锅焯透,冷水过凉。
2. 冬瓜去皮瓤,修成直径2厘米的圆球,下沸水锅焯透,捞出沥水。
3. 炒锅上旺火,放素鲜汤250克,料酒,葱花,生姜片,味精各适量,烧开后捡出葱花,生姜片,撇去浮沫。
4.放入冬瓜球,草菇,烧开后调好口味,用水淀粉勾芡,...[ 查看全文 ]