我们在选购荔枝的时候看荔枝是否变质可以通过观看完管的方法,一般的荔枝颜色都是非常鲜艳的,有深红、紫红、棕红、玫瑰红、褐红等,以色泽清新醒目为好。如果在选购荔枝的时候看到有的荔枝红中带着一些黑色,或者是果柄处有白斑的果子最好是不要买,这种很有可能已经霉变。
里外我们在选购荔枝的时候,如果有条件可以剥开荔枝果,选择果肉味道无异味颜色纯白或粉红而无褐黑杂色为佳。
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