柠檬片富含维生素，美白养颜，提神醒脑，防止骨质疏松，还可加入食物中提味，而且它分为烘干柠檬片和冻干柠檬片。烘干柠檬片一般是比较薄；冻干柠檬片一般是比较厚。而冻干柠檬又分为普通的冻干柠檬和蜂蜜冻干柠檬。
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