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哪些零食既解馋又有抗癌功效

黑巧克力

  黑巧克力是我们生活中非常常见的一种零食,很多人都知道黑巧克力吃了不仅不会长胖,而且还具有减肥的功效。除了这些好处,黑巧克力还可以起到抗癌的功效。最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

哪些零食既解馋又有抗癌功效

水煮毛豆

  其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆...[ 查看全文 ]

2017-06-10 标签:

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