孕期营养美味又解馋的小零食

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孕期营养美味又解馋的小零食

    小零食可以补充正餐摄取不足，也可以帮助喜欢吃零食的孕妈咪解馋。不过，孕期零食得挑一挑。一般来说，孕妈咪可以吃一些营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。

下面几种小零食推荐给孕妈妈：

葡萄干

葡萄干能补气血，利水消肿，含有丰富的铁元素，可以预防孕期贫血和浮肿。葡萄干含糖量比较高，患有妊娠糖尿病的孕妈咪不能吃。

大枣

大枣含有丰富的维生素C和铁，具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效，还能防治妊娠期高血压，但是吃多易使孕妈咪胀气。

核桃

核桃含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，对胎儿大脑的发育很重要，但核桃中的脂肪含量非常高，也不可贪吃。

板栗

    板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、碳水化合物、钙、磷、多种维生素等营养成分，有健脾胃、补肾强筋、活血止血的功效。孕妈咪常吃板栗有利于盆骨的发育，还可消除孕期的疲劳

海苔

    海苔富含B族维生素，特别是核黄素和尼克酸，它含有各种微量元www.tulaoshi.com素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对孕妈妈来说是不错的零食。

花生

    花生味道香甜，有和胃健脾、润肺化痰养气等功效。孕妈咪预防产后缺乳可每天吃点花生。花生的红薄皮中含有补血成分，可防治再生障碍性贫血。但花生脂肪含量较多，食用要适量，不可过多。

酸奶

酸奶含益生菌，可以调理肠胃，同时又富含蛋白质，并且很容易消化吸收。

孕吐难受 饮食帮你解难

    怀孕的前几个月，孕妇会发生早孕反应，吃什么就吐什么，极其难受。但是不吃又会影响到胎儿的营养供给，孕妈妈此时吃些什么才能缓解孕吐呢？

    食谱一：豌豆凉粉

    材料：纯豌豆粉半杯，姜、葱花、盐、醋各适量。

    做法：

    1 用半杯清水将纯豌豆粉调成糊状。

    2 起锅倒2杯水并烧开，缓慢倒入豌豆糊，边倒边搅，用小火煮至透明糊状，盛起放凉凝固，切成条状。

    3 锅中放油，下姜和葱花爆香，倒在凉粉上，加入适量的盐和少量的醋拌匀即可。

    口感清凉，可增加食欲，缓解孕吐。

    食谱二：番茄土豆汤

    材料：土豆、番茄各一个，奶酪5克，清汤适量，盐少许。

    做法：

    1 土豆煮熟，剖去皮，捣成泥，番茄洗净，切成小块。

    2 在锅里放入适量的清汤，在把番茄和土豆泥放入，用小火将番茄煮至熟透。

    3 放入5克奶酪在清汤中煮化，加入适量的盐调味即可食用。

    此菜口感微酸，很开胃。

孕期饮食结构要点和饮食技巧

    作为怀孕的妈妈，如何在上班的时候不会被容易饿的问题所难倒是很重要的，其实只需要准备一些营养饮食就可以解决问题。但是对于处于特殊时期的怀孕妈妈而言，如何选择与如何避免一些饮食显得至关重要。

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    其实这个问题我们可以转化为宝宝的营养需求来解决，也就变得容易了。

    怀孕早期

    怀孕期间的胎宝宝的甲状腺组织、耳朵、眼睛、以及肾脏、四肢等开始发育，身(图老师整理)体的内部的组织结果开始逐渐形成，神经系统也渐渐发展，性别也开始得到确认，大概过了三个月之后，一些类似于肺，脚趾，手指甲之类的正常身体特征也开始慢慢成长起来。

    重点营养选择：

    饮食最重要的讲求的是均衡，同时注意钙、铁、铜以及维生素A的补充，相关的食物为蔬菜、蛋、鱼、一部分的动物内脏、鱼肝油；。同时也可以逐步加强蛋白质、脂肪、维生素D的摄取，当然还有镁、磷等这些微量元素，则主要从鱼、蛋、奶、黄绿色蔬菜当中摄取；类似于胚芽米、米糠、酵母、蛋黄、胡萝卜、豆类则可以补充丰富的维生素A以及维生素B1、B2等，这些都是必不可少的。

    怀孕中期

    处于这个阶段的胎宝宝在骨骼系统方面得到了进一步的发育，有较为明显的呼吸运动，眼睛更是在这个时期完成发育。

    重点营养选择：

    最重点的还是要将求营养的均衡选择，在此基础之上，补充一些含钙、蛋白质、硫、氟的食物，增加饮食结构中的蛋、鱼、奶、豆类、海产品类的比重，注意饮食中的鱼类，骨质类食物和蔬菜的比例加强。

    怀孕后期

    整个怀孕期到了最后的阶段，胎宝宝的逐步加深神经系统的发育，有着明显的皮脂腺活动，形成了完成的皮肤，胎宝宝的体重得到快速的增长。

    重点营养选择：

    最需要强调的就营养的均衡，这是任何怀孕时期饮食的一个大前提，通过增加蛋、奶、鱼、肉、蛋、绿叶蔬菜、维生素的饮食比例来提高钙、铁、蛋白质、脂肪、钾、钠、维生素D、烟碱酸等的摄入。在这个时候怀孕妈妈还要知道一个饮食方面的小技巧，那就是少食多餐，这样既能为胎宝宝的快速生长提供足够的能量，又可以避免过快的体重增长。