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姜发芽了还能吃吗 正确保存生姜的方法

姜发芽了还能吃吗 正确保存生姜的方法

  姜发芽了还能吃吗

  发芽的姜是可以吃的。

  我们把发芽的姜切开,可以发现里面的肉质干空、纤维变粗,说明姜的营养成分已经开始减少,营养价值降低,但其主要成分并没有发生变化,因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。而实际上,市面上大多数的姜都有芽,只是不明显而已。当然,从营养的角度来看,最好还是不要等姜发芽了再吃。

  生姜烂了能吃吗

  市面上大多数的姜都有芽,只是不明显而已,但姜发芽后如保存不当,就会引起生长休眠,开始腐烂...[ 查看全文 ]

2017-02-22 标签:

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