过热的食物进入胃中,会导致血管扩张,容易诱发溃疡出血;而过冷的食物则容易造成胃肌痉挛,血管收缩,加重疼痛和消化不良。所以,各种冷饮,凉菜,热的汤水,饮料等,胃溃疡患者都不应该吃。
花生,瓜子,核桃仁一类的坚硬食物胃溃疡患者是不能吃的,这些食物过于坚硬,吃下去容易摩擦溃疡面,加重疼痛。同理,粗粮也容易损伤胃溃疡的溃疡面。胃溃疡患者选择饮食应细软、容易消化的。
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