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洋姜的功效和作用有哪些 洋姜的营养价值有什么

降血糖

  洋姜中含有大量的果糖,研究表明,人在摄入少量果糖时会促进血液中的葡萄糖向肝糖原转化,果糖相当于葡萄糖激酶的作用,因此,适当的食用洋姜,具有降血糖的功效,适合糖尿病患者食用。

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排便通肠

  过多的食用精粮、疾病以及妊娠都是引起便秘的原因,食物中适当的增加膳食纤维能改善这种状况,洋姜中含有大量的膳食纤维,食用洋姜能有效的为机体补充膳食纤维,刺激胃壁分泌胃酸,促进肠道蠕动,加快粪便的排除是速度,有缓解便秘的功效。

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2017-01-04 标签:

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