皮蛋属碱性食品,醋属酸性食品,这两种性能不一样的食品不能放在一起吃,如果食用皮蛋后误食醋,除了会影响钙物质的吸收还会不利于消化,严重时还会引起食物中毒。
李子是一款常见的水果,夏季各大水果店都有它的身影。如果你吃了皮蛋建议不要立刻食用李子,皮蛋中含有丰富的铅会与李子中的营养发生冲突,一起食用会引起身体不适。