1、控制体重
苹果多酚可妨碍脂酶运作,抑制脂肪在小肠消化吸收,如此一来无法吸收的脂肪就直接被排出体外,有效防止脂肪堆积体内。日本知名啤酒饮料厂商朝日集团经由实验发现,给予轻度肥胖患者饮用添加苹果多酚的乌龙茶12周后,发现内臟脂肪面积平均减少16平方公分。
2、预防生活习惯病
当身体抗酸化力不足时,血液中的胆固醇、中性脂肪便因活性氧物质而酸化,容易诱发肥胖、动脉硬化、癌症等疾病。藉由摄取苹果多酚,可防止脂质酸化,并降低坏胆固醇。美容营养研究...[ 查看全文 ]