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吃螃蟹不能和什么同吃

柿子

我国中医古书上有记载:“柿梨不可与蟹同食”,从食物的药性方面来看,螃蟹还有柿子都属于寒性,如果两种食物一块食用的话,非常容易损害脾胃的健康。


特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群,如果将两种食物一块食用,其危害是非常之大的。


不仅如此,在螃蟹中含有大量的蛋白质,而在柿子中则含有鞣酸,如果两者相遇,就会结合成为鞣酸蛋白,不易消化。


如果过量食用的话,还会导致食物滞留于肠内发酵,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。


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螃蟹是千万...[ 查看全文 ]

2015-10-09 标签:

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