下酒小菜怎么做好吃 下酒小菜的做法

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  下酒小菜的做法 怎么做下酒小菜

  标签：豌豆 香肠

  清蒸鲩鱼 下酒佳味 1、鱼一条，去头尾准备煲汤，中段放入盘子准备清蒸。 2、上气后放入鱼，然后蒸十分钟就行了。这是两斤多厚的鱼，要是一斤多的鱼就相应少蒸会儿。 3、出来倒掉多余水份，倒入调配好的鱼汁在盘子里，鱼上撒葱花和红椒丝，然后浇油，齐活。 小诀窍 背部肉较厚，可以用刀在前部划一个口子，这样会熟的比较平均。 下酒又过瘾的好菜南乳猪手 1、取南乳和红汁适量（根据猪手的...[ 查看全文 ]

  ___翰哥威武Zz

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  下酒小菜怎么做好吃 下酒小菜如何做好吃

  标签：豌豆 香肠

  简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用； 2.大蒜切碎，指天椒切小段，豆豉切碎； 3.锅中倒入适量油，油温7成热时，放入鸡蛋炸至外皮焦黄起皱后捞出，对半切开； 4.炒锅留少底油，下蒜末、指天椒和豆豉炒香，放入虎皮鸡蛋，调入生抽、料酒、白糖和盐拌炒均匀即可出锅。 小诀窍 1.炸鸡蛋的时候要把鸡蛋表面的水分...[ 查看全文 ]

  圣城小女子

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  下酒小菜如何做好吃 下酒小菜怎么做好吃

  标签：豌豆 香肠 开胃小菜

  家乡小菜-家乡三皇蛋 1. 鸡蛋打散，过滤。 2. 皮蛋和咸蛋切丁，咸蛋白弃掉，只取蛋黄，加入过滤的蛋液中，加入​炸葱与调味料，拌匀。 3. 倒入一个铁盘，放入预热的蒸笼内用小火慢蒸约20分钟或至熟，上​桌。 P/S： 鸡蛋过滤蛋液比较滑嫩，如蛋液上有小泡泡，用汤匙捞掉。 紫粥小菜 1、洗米煮地瓜粥。 2、蒜蓉、姜丝、盐炒芥蓝碎。 3、香炸江鱼仔。 4、煎洋葱鸡蛋。 5、煮熟咸蛋对半剥开...[ 查看全文 ]

  合法好孩子

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  最正宗下酒小菜的做法 怎么做下酒小菜好吃

  标签：豌豆 香肠

  下酒那碟毛豆 汤料：水，花椒面（不喜欢可以忽略），茴香粉，八角，桂皮，所有东西混合后，就开始煮上，10分钟后，闭火焖着。 煮水时候处理毛豆，就是洗干净，剪掉两头就行了。然后毛豆放在水里，开锅煮5分钟。结尾时候加盐，冰糖，料酒，点几滴油，再煮2分钟。焖着。 也可以放到冰箱里面凉着吃。 小菜一碟 1.摘下芹菜叶（去掉黄叶）后漂洗干净，准备豆腐干两三块，根据叶的多少配搭。 2.用开水...[ 查看全文 ]

  爱孜然不同

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  下酒小菜怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  下酒小菜 1、豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 2、爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 小诀窍 1、炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用； 2.大蒜切碎，指天椒切小段，豆豉切碎...[ 查看全文 ]

  小情绪8865

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  下酒小菜最正宗的做法 下酒小菜的做法

  标签：豌豆 香肠 家常菜

  下酒小菜 1、豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 2、爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 小诀窍 1、炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用； 2.大蒜切碎，指天椒切小段，豆豉切碎...[ 查看全文 ]

  ok死灰复燃

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  下酒小菜如何做 最正宗下酒小菜的做法

  标签：豌豆 香肠 开胃小菜

  下酒那碟毛豆 汤料：水，花椒面（不喜欢可以忽略），茴香粉，八角，桂皮，所有东西混合后，就开始煮上，10分钟后，闭火焖着。 煮水时候处理毛豆，就是洗干净，剪掉两头就行了。然后毛豆放在水里，开锅煮5分钟。结尾时候加盐，冰糖，料酒，点几滴油，再煮2分钟。焖着。 也可以放到冰箱里面凉着吃。 小菜一碟 1.摘下芹菜叶（去掉黄叶）后漂洗干净，准备豆腐干两三块，根据叶的多少配搭。 2.用开水...[ 查看全文 ]

  TF6F8U

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  下酒小菜最正宗的做法 下酒小菜怎样做

  标签：豌豆 香肠

  下酒小菜 1、豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 2、爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 小诀窍 1、炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用； 2.大蒜切碎，指天椒切小段，豆豉切碎...[ 查看全文 ]

  QQ1549717002

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  怎样做下酒小菜好吃 如何做下酒小菜好吃

  标签：豌豆 香肠

  双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜 做法：1.将洗净的鸡胗放入清水中（没过鸡胗即可）放入酱鸡胗料大火烧开中小火煮30分钟，然后再大火收干酱 汁捞出晾凉切成薄片 2.黑豆芽绿豆芽在沸水中烫10秒钟捞出用冷水漂凉，用手挤掉水分 3.将切成片的鸡胗和烫好的豆芽放在拌菜盆中倒入兑好的凉拌汁拌匀即可装盘 下酒也下饭的凉拌香菜卤藕 1：将藕去皮洗净，姜切片，干辣椒切段。 2：锅入A料的植物油、猪...[ 查看全文 ]

  为民守望黎明

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  下酒小菜凉拌海带丝怎么做好吃

  标签：家常菜 凉拌海带丝

  1.海带用清水洗净，沥干水分 2.买来的海带丝太长，放在案板上用刀切成小段，吃的时候容易夹 3.锅里放水烧开，放入海带丝，大火焯制1分钟 4.胡萝卜洗净刮去外皮，用刀切成细丝 5.切好的胡萝卜丝放入锅中，焯煮30秒 6.芹菜叶洗净放入锅中 7.继续焯煮30秒 8.所有的食材捞出，用凉白开冲凉，沥干水分 9...[ 查看全文 ]

  兰陵王双鱼

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  糖醋花生——下酒小菜怎么做最好吃

  糖醋花生——下酒小菜 1.准备花生 2.第一次将花生放入微波炉一分钟高温。 3.一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  陌哓悅

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  下酒小菜烤虾干的做法

  标签：虾 烤虾干

  下酒小菜系列之二烤虾干正宗做法/图解/步骤： 1. 沙虾洗净备用 2. 锅内下开水，放入生姜，葱，花椒，盐，糖大火烧开，倒入虾，加入料酒去腥。大火烧2分钟。 3. 煮好的虾放入微波炉玻璃盘内，大火烤15～20分钟，至虾烤干，烤过程中注意观察不要烤过。 4. 装盘 搜索下酒小菜系列之二烤虾干做法大全分类： 水产|午餐 [ 查看全文 ]

  QQ1225132038

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  下酒小菜 香糟毛豆的做法

  标签：家常菜 凉菜

  第一步准备好所有食材。  第二步：锅中加入清水加入八角，三奈煮上10分钟。毛豆剪去两头洗净。  第三步：锅中的水已呈淡黄色并闻到香味，这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。  第四步：煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满，盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时就...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  怎么做简单的下酒小菜香辣蟹腿好吃

  简单的下酒小菜-香辣蟹腿 1. 蟹腿洗净，用刀背敲碎（不要敲黏糊了，用力要恰到好处）。葱、姜、蒜切好备用。 2. 锅内倒入花生油，油微热放入糖和辣椒。 3. 先放入大蒜煸出香味。 4. 再放入切好的一半的葱，炒香。 ...[ 查看全文 ]

  念陈思武

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  下酒小菜 香酥花生怎么做最好吃

  下酒小菜 香酥花生 1. 把生花生用水洗净之后晾干 2. 锅中放油，凉油把花生放进去，油不用多基本没过花生即可，一定要凉油哦！ 3. 开小火慢炸，具体时间我没仔细看，看到花生变色再炸制一小会就行了，时间不能太长哦，会焦的，而且必须要用小火哦 ...[ 查看全文 ]

  小靳一族

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  怎么做下酒小菜 冰镇香糟毛豆好吃

  标签：茎叶蔬菜

  下酒小菜 材料 豌豆&香肠&洋葱随意 盐适量 做法 ①豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 ②爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 #炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 #要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 香糟毛豆 香得很独特，绿得很养眼，一颗颗地剥着吃，让你忍不住想要吮手指。 材料 青毛豆荚500g，成品糟卤1瓶...[ 查看全文 ]

  低调0美女

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  怎样做下酒小菜--卤鸡爪最好吃

  下酒小菜--卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 把以上所有的腌料，全部倒入一个干净的盒子里，然后加入清理好的鸡爪，拌好，摆到冰箱里。不时拿出来搅拌一下，腌一个晚上。 2. 第二天拿出来，把鸡爪和腌料一起倒入一个锅子里，注入水没过鸡爪，大火煮滚，转小火炖45分钟-一个小时，至软糯即可。 搜索下酒小菜 -- 卤鸡爪 做法大全分类： 下酒菜|禽类[ 查看全文 ]

  听雨落山岚

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  怎样做下酒小菜 香酥花生最好吃

  下酒小菜 香酥花生正宗做法/图解/步骤： 1. 把生花生用水洗净之后晾干 2. 锅中放油，凉油把花生放进去，油不用多基本没过花生即可，一定要凉油哦！ 3. 开小火慢炸，具体时间我没仔细看，看到花生变色再炸制一小会就行了，时间不能太长哦，会焦的，而且必须要用小火哦 4. 这是炸好的，有些花生已经裂开了。然后撒上适量的盐，也可以多撒些，吃的时候不会太咸的。这...[ 查看全文 ]

  守候你地温柔

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  下酒小菜 冰镇香糟毛豆的吃法

  标签：豆制品

  下酒小菜 材料 豌豆&香肠&洋葱随意 盐适量 做法 ①豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 ②爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 #炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 #要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 香糟毛豆 香得很独特，绿得很养眼，一颗颗地剥着吃，让你忍不住想要吮手指。 材料 青毛豆荚500g，成品糟卤1瓶...[ 查看全文 ]

  ______Erik

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  秘制葱油鸡__下酒小菜怎么做

  秘制葱油鸡__下酒小菜 1. 主料 2. 水中加葱姜片大火煮开 3. 下鸡腿大火煮8--10分钟，关火焖15分钟 4. 将葱白切段，葱绿和小香葱混合切碎，姜磨成泥 5. 葱碎和姜泥加一些盐搅拌匀，...[ 查看全文 ]

  琴Jean107

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