酸萝卜老鸭汤怎么吃 酸萝卜老鸭汤的家常做法

酸萝卜老鸭汤怎么吃 酸萝卜老鸭汤的家常做法的相关文章

• 
  酸萝卜老鸭汤的家常做法 酸萝卜老鸭汤怎样吃

  标签：酸萝卜老鸭汤 鸭 泡萝卜 老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1、鸭子宰杀后去喉咙洗净备用。 2、先用开水放姜葱、料酒、盐，放入鸭子汆水待用。 3、泡萝卜切条，野山椒切节，加入姜片、胡椒、盐、高汤、葱节煲2小时左右，至鸭子软糯即可食用，可涮烫各类荤素菜。 小诀窍 1、泡萝卜、野山椒要适度，否则太酸太辣影响口感。 2、用鲜鸡汤煲出的效果更佳。 夏天开胃的酸萝卜老鸭汤 1、鸭子洗净剁成块，酸萝卜改刀备用。 2、汤锅放清水，放入...[ 查看全文 ]

  火爆小鼹鼠

  261
• 
  酸萝卜老鸭汤做法 酸萝卜老鸭汤的家常做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 鸭子

  酸萝卜老鸭汤 1. 酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片； 2. 木耳洗净，用清水泡软，撕成大小适中的块状； 2. 洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起； 3. 热锅，放入鸭肉翻炒（不必放油），待水汽收住即可； 4. 将10碗水倒入瓦煲煮沸，放入炒好的鸭块、酸萝卜、木耳和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝（放盐前先尝味道，因酸萝卜有味）...[ 查看全文 ]

  啊呜一口捏

  31
• 
  酸萝卜老鸭汤的家常做法 酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 鸭子 鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片； 2. 木耳洗净，用清水泡软，撕成大小适中的块状； 2. 洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起； 3. 热锅，放入鸭肉翻炒（不必放油），待水汽收住即可； 4. 将10碗水倒入瓦煲煮沸，放入炒好的鸭块、酸萝卜、木耳和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝（放盐前先尝味道，因酸萝卜有味）...[ 查看全文 ]

  万物生长武则天

  201
• 
  酸萝卜老鸭汤

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 老鸭汤, 重庆菜的一种,是一种集 美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、 萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酸萝卜老鸭汤教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 酸萝卜老鸭汤的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  3558十八季网银

  771
• 
  酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

  401
• 
  酸萝卜老鸭汤怎样做好吃 酸萝卜老鸭汤做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 鸭 泡萝卜 鸭汤

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 萝卜水鸭汤 1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝...[ 查看全文 ]

  馨香单纯界

  191
• 
  如何做酸萝卜老鸭汤 酸萝卜老鸭汤做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 鸭子 老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1：将鸭切成块，倒入锅中煮，待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗，作用就是将里面的血全部漂掉。 2：将泡萝卜切成条，也可以切成片，不要太薄就好。 3：用大火把植物油建熟，将切好的鸭子倒入锅中爆炒5分钟（记住放花椒和姜），倒入适量的水，煮开过后把火开成小火炖个半个小时，倒入泡萝卜，再炖40分钟就可以把大枣、枸杞、鸡精、味精加进去了，在煮五分钟就起锅了。 简单吧，这是我...[ 查看全文 ]

  真实之眼虚无面

  121
• 
  酸萝卜老鸭汤的做法 最正宗酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 鸭 泡萝卜 鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片； 2. 木耳洗净，用清水泡软，撕成大小适中的块状； 2. 洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起； 3. 热锅，放入鸭肉翻炒（不必放油），待水汽收住即可； 4. 将10碗水倒入瓦煲煮沸，放入炒好的鸭块、酸萝卜、木耳和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝（放盐前先尝味道，因酸萝卜有味）...[ 查看全文 ]

  恋夏诺冷

  161
• 
  酸萝卜老鸭汤怎样做 最正宗酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1、麻鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。 2、烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。 3、将鸭肉捞起，洗去血沫。 4、酸萝卜切成大块。 5、鸭肉先放入汤锅里，加入生姜以及适量的水炖一个小时左右。 6、放入酸萝卜，小火炖两个小时左右即可。 酸萝卜老鸭汤 1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用； 2.汤锅中加入清...[ 查看全文 ]

  斜倚勾栏

  141
• 
  怎样做酸萝卜老鸭汤 最正宗酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 鸭子

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 萝卜水鸭汤 1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝...[ 查看全文 ]

  刚子480

  211
• 
  最正宗酸萝卜老鸭汤的做法 怎么做酸萝卜老鸭汤

  标签：酸萝卜老鸭汤 鸭 泡萝卜

  酸萝卜老鸭汤 1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用； 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净； 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开； 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，改称小火加盖慢慢炖...[ 查看全文 ]

  我心悠悠天枰

  121
• 
  酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 老鸭汤的做法 萝卜 汤 鸭

  酸萝卜老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 先烧一锅水，把老鸭抄水盛出备用。 2. 先把一半炖料放到砂锅中加水烧开。 3. 如果不喜欢吃到花椒粒，把开水冲泡的花椒水倒入砂锅中。 4. 再把老姜拍碎，泡发干香菇、干木耳、陈皮一起放到砂锅中。 5. 待水沸后放葱结和鸭肉，再次开锅五分钟后，小火慢炖至老鸭肉软烂（易嚼就行）汤料里有盐，所以酌情放盐，今天我就没放。 6. 微酸鲜香的老鸭汤出锅！ 小...[ 查看全文 ]

  乄●﹎僸丨区

  311
• 
  酸萝卜老鸭汤的家常做法

  标签：川菜 家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1. 自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以 一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买。 2. 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。 3. 放入鸭块继续爆炒。（如果怕腥味的可以将老鸭汆烫去腥，因为选用新鲜食材所以省略这一步啦） 4. 等到鸭块炒到皮紧缩...[ 查看全文 ]

  油条西施6257

  591
• 
  酸萝卜老鸭汤如何做 酸萝卜老鸭汤最正宗的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 泡菜

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 萝卜水鸭汤 1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝...[ 查看全文 ]

  相由心生而已吗

  81
• 
  怎样做酸萝卜老鸭汤好吃 酸萝卜老鸭汤最正宗的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 鸭子 鸭汤

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 萝卜水鸭汤 1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝...[ 查看全文 ]

  李阿呆就是呆呆

  71
• 
  酸萝卜老鸭汤最正宗的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做好吃

  标签：酸萝卜老鸭汤 鸭 泡萝卜

  酸萝卜老鸭汤 1：将鸭切成块，倒入锅中煮，待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗，作用就是将里面的血全部漂掉。 2：将泡萝卜切成条，也可以切成片，不要太薄就好。 3：用大火把植物油建熟，将切好的鸭子倒入锅中爆炒5分钟（记住放花椒和姜），倒入适量的水，煮开过后把火开成小火炖个半个小时，倒入泡萝卜，再炖40分钟就可以把大枣、枸杞、鸡精、味精加进去了，在煮五分钟就起锅了。 简单吧，这是我...[ 查看全文 ]

  侯洪山

  91
• 
  酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤 鸭

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

  321
• 
  酸萝卜老鸭汤的吃法

  标签：酸萝卜老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 #苏泊尔#酸萝卜老鸭汤 1. 鸭子打...[ 查看全文 ]

  yearawsd

  161
• 
  夏季酸萝卜老鸭汤怎么做好吃 夏季酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜 鸭汤

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 开胃菜^O^酸萝卜 1.首先需要糖精半包，每包0.5元，...[ 查看全文 ]

  爿丌小柒

  351
• 
  酸萝卜老鸭汤的做法 美味滋阴的老鸭汤

  标签：老鸭汤的做法 茶树菇老鸭汤 酸萝卜老鸭汤 养生食谱

  酸萝卜老鸭汤的做法 美味滋阴的老鸭汤 老鸭汤的做法有很多，品种也很多，老鸭汤有酸萝卜老鸭汤、茶树菇老鸭汤等，多吃老鸭汤有降暑滋阴的作用，那么老鸭汤的做法是什么呢，下面就让我们一起来看看老鸭汤的做法吧。 酸萝卜老鸭汤的做法 主料 买来老鸭子半只或一只。 辅料 四川老坛泡酸罗卜、黑木耳适量、野生干笋适量、花菇3朵适量、枸杞适量、黑...[ 查看全文 ]

  厅代才

  61