首页 相关文章 方便面煮馄饨家常的做法 方便面煮馄饨做法

方便面煮馄饨家常的做法 方便面煮馄饨做法

炸云吞(馄饨)

图老师美食

1、猪绞肉加入麻油、盐、糖、生抽、胡椒粉和粟粉搅拌至起胶腌30分钟。

2、取一片馄饨皮,中间放上适量肉馅,束起边缘。

3、将包好的馄饨放入热油中,用中小火炸至金黄色即可捞出沥油。

小诀窍

~云吞要炸得完全发起,外皮起很多泡泡、酥脆不油腻,在于油温的控制,把一丁点馄饨皮放入热油中,馄饨皮迅速浮起并发开,这时的油温最恰当,炸时,油温也要控制住六-七成热。

~不建议把肉馅包得过多,以免外酥内生。

~可在绞肉中加入芫茜抹和青葱抹。

四川红油抄手-馄饨

图老师美食[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

方便面煮馄饨家常的做法 方便面煮馄饨做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部