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海鲜用三杯酱汁如何做好吃 海鲜用三杯酱汁做法

海鲜咖哩酱

海鲜咖哩酱

1.虾米用开水泡约5分钟后,捞起沥干并切碎。蒜仁、洋葱及红葱头切碎备用。

2.取一锅加热至约90℃,加入150㏄沙拉油,以小火爆香作法1的材料。

3.再加入虾酱炒香后,加入咖哩粉、辣椒粉续以小火炒香。

4.最后加入望罗子汁、高汤及所有调味料煮滚后再熬煮约3分钟至浓稠即可。

海鲜涮涮锅酱

图老师美食

碗中放入所有材料搅拌均匀即可。

茄汁海鲜饭

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2016-05-14 标签:

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