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红酒炖牛肉的家常做法红酒炖牛肉如何吃的相关文章

红酒炖牛肉的做法如何做红酒炖牛肉好吃

标签：红酒炖牛肉红萝卜红酒

红酒炖牛肉 1.红萝卜洗净切块；苹果去蒂切块泡盐水；蘑菇洗净切半；青花菜剥小颗洗净；牛肋条汆烫切小块备用。蘑菇、青花菜烫熟备用 2.热锅后放入奶油煮至融化。 3.再放入蒜末、洋葱末爆香。 4.放入红萝卜块，再放入苹果块。 5.放入牛肋条，再放入红酒拌匀。 6.放入牛高汤，再放褐酱调色。 7.放入月桂叶、百里香粉、俄力冈粉，并以小火炖煮约1.5小时后，放入青花菜和蘑菇拌煮。 8.另起一锅加热调...[ 查看全文 ]

幸亏唉
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红酒炖牛肉烩饭的做法红酒炖牛肉烩饭的家常做法

标签：牛腩红萝卜烩饭

红酒番茄炖牛肉 1.牛肉冷水如果，加姜片，料酒，待煮出血沫后捞出，晾凉，冲洗干净 2.土豆，胡萝卜切滚刀块备用 3.番茄切块，红酒备用 4.锅中入油烧热，下葱姜片炒香，下牛肉翻炒一会儿 5.放番茄块继续翻炒，直到番茄汁完全析出 6.倒入稍微多一些的红酒 7.一次性加入足够的开水，大火烧开，转小火加盖炖煮40分钟 8.放入切好的胡萝卜和土豆，此时加糖，盐和多一些的黑胡椒调味 9.再根据口味放入一...[ 查看全文 ]

歪歪张扬猫
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红酒炖牛肉怎么做好吃红酒炖牛肉的家常做法

标签：红酒炖牛肉牛肉洋葱炖牛肉

红酒炖牛肉 1）牛肉切成5cm左右方块，务必用厨房纸吸干牛肉表面水分。不然在煎的过程中无法煎至金棕色。培根（鸭肉）切条。胡萝卜切片，洋葱切丝。 2）煮开一锅水，把培根放入煮10分钟。将培根滤干。 3）同时预热烤箱至230度（豆豆猫注：摄氏，换算成华氏度～450F）。另启平底锅，洒入橄榄油放入滤干的培根中火炒2－3分钟至浅棕色。 4）沥干油捞出培根，油保留在煎锅里用来煎牛肉。 5）将炼培根油的...[ 查看全文 ]

寂寞沙洲冷1995
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红酒炖牛肉如何做最正宗红酒炖牛肉的做法

标签：红酒炖牛肉红萝卜苹果

红酒炖牛肉烩饭 1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干，再加入腌渍料中抓匀备用。 2.红萝卜去皮切小块；蕃茄切小块；蘑菇切1/2片；蒜切末备用。 3.热一油锅，先将奶油煮溶，放入作法1的牛腩块炒至表面略焦，再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香 4.于作法3锅中加入月桂叶、百里香、面粉一起拌炒均匀，再加其余调味料及材料，改转小火炖煮约1小时又50分钟，至牛腩肉软烂后挑出锅中的月桂叶，...[ 查看全文 ]

秋高气爽2560
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最正宗红酒炖牛肉的做法红酒炖牛肉怎样做

标签：红酒炖牛肉牛肉洋葱红酒

红酒炖牛肉烩饭 1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干，再加入腌渍料中抓匀备用。 2.红萝卜去皮切小块；蕃茄切小块；蘑菇切1/2片；蒜切末备用。 3.热一油锅，先将奶油煮溶，放入作法1的牛腩块炒至表面略焦，再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香 4.于作法3锅中加入月桂叶、百里香、面粉一起拌炒均匀，再加其余调味料及材料，改转小火炖煮约1小时又50分钟，至牛腩肉软烂后挑出锅中的月桂叶，...[ 查看全文 ]

让子弹飞9585
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红酒炖牛肉的做法

标签：牛肉牛肉怎么做好吃

红酒炖牛肉步骤 1.准备好食材。 2.牛肉切方块，用黑胡椒腌制三十分钟。 3.胡萝卜切滚刀块，西芹切小段，洋葱切块备用。 4.锅内放入适量橄榄油烧至六成热，放入洋葱胡萝卜西芹爆炒二成熟。 5.把三种蔬菜放入煮锅中，加腌好的牛肉和红酒高汤，放入月桂叶。大火煮沸转小火加锅盖炖两个小时，其中搅拌两次，距起锅半小时放入适量盐调味。 6.煮好的状态是入味收汁，可以盛入餐具中了。 [ 查看全文 ]

sky怼烎
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红酒炖牛肉的吃法

标签：红酒炖牛肉根茎蔬菜

红酒炖牛肉 1.红萝卜洗净切块；苹果去蒂切块泡盐水；蘑菇洗净切半；青花菜剥小颗洗净；牛肋条汆烫切小块备用。蘑菇、青花菜烫熟备用 2.热锅后放入奶油煮至融化。 3.再放入蒜末、洋葱末爆香。 4.放入红萝卜块，再放入苹果块。 5.放入牛肋条，再放入红酒拌匀。 6.放入牛高汤，再放褐酱调色。 7.放入月桂叶、百里香粉、俄力冈粉，并以小火炖煮约1.5小时后，放入青花菜和蘑菇拌煮。 8.另起一锅加热调...[ 查看全文 ]

嘻嘻尚主a
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红酒蔬菜炖牛肉怎么做好吃红酒蔬菜炖牛肉的家常做法

标签：牛腩洋葱红酒

老美的食谱- 蔬菜炖牛肉【准备材料】： 1、将所有的蔬菜材料切大块，蒜头切成茸； 2、牛肉切粒（2公分状），或牛排骨斩件；【烹饪过程】： 1、取一大锅，加热到很热的状态，将牛肉/牛骨倒下去翻炒片刻，加盐、黑胡椒粉搅拌均匀，捞起； 2、利用锅内留有的牛肉汁，直接在锅内加入所有的蔬菜，炒炒，加盐、胡椒粉； 3、在蔬菜中加入一大匙的面粉，搅拌； 4、再加入一杯红酒，一杯番茄膏，搅拌； ...[ 查看全文 ]

不知好歹92
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红酒炖牛肉烩饭的做法红酒炖牛肉烩饭怎么做好吃

标签：牛腩红萝卜烩饭

红酒烩牛肉 1 把牛肉洗净，切成小方块或者片状。 2 锅里放水烧开，沸腾后下牛肉片煮一会儿，等水再开后，漂出多余血沫，直到没有血沫将牛肉倒出，控干。 3 另取一锅（最好是砂锅），将控干的牛肉放入，加入大料，花椒粒，辣椒碎，孜然，姜片，冰糖，倒入红酒，少量酱油，盖上盖子中火焖煮一会儿。 4 等牛肉7分熟后加入葱断，小火再焖煮一会儿，直到收干汁后就可食用。起士牛肉堡烩饭 1.牛绞肉加...[ 查看全文 ]

wuweiwgl
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红酒蔬菜炖牛肉怎样做最正宗红酒蔬菜炖牛肉的做法

标签：牛腩洋葱炖牛肉

老美的食谱- 蔬菜炖牛肉【准备材料】： 1、将所有的蔬菜材料切大块，蒜头切成茸； 2、牛肉切粒（2公分状），或牛排骨斩件；【烹饪过程】： 1、取一大锅，加热到很热的状态，将牛肉/牛骨倒下去翻炒片刻，加盐、黑胡椒粉搅拌均匀，捞起； 2、利用锅内留有的牛肉汁，直接在锅内加入所有的蔬菜，炒炒，加盐、胡椒粉； 3、在蔬菜中加入一大匙的面粉，搅拌； 4、再加入一杯红酒，一杯番茄膏，搅拌； ...[ 查看全文 ]

wei_xf
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红酒蔬菜炖牛肉吃法

标签：牛腩洋葱蔬菜

蕃茄蔬菜炖牛肉 1.高丽菜婴洗净切块；蕃茄洗净切块；洋葱切片。 2.起一锅放入奶油加热融化后，再放入蒜片炒香，再放入面粉炒匀。 3.继续放入煮熟牛腱块、牛高汤一起拌匀后，再放入蕃茄煳，待汤汁滚开后再转小火续煮约30分钟。 4.再放入高丽菜婴、蕃茄块、洋葱片续煮约15分钟，最后再放入鸡粉拌匀调味即可。义式蔬菜炖牛肉汤 1.高丽菜洗净切碎；西洋芹去丝切碎；红腰子豆利用汆烫的方式去除掉罐...[ 查看全文 ]

liuchang8n4
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韩式红酒炖牛肉最正宗做法韩式红酒炖牛肉的做法

标签：牛肉鸭梨

韩式香橙煎牛肉 1、牛里脊切两大片1cm后，拍打或用刀切刀花用酱汁腌制1小时。 2、平底锅加油把牛肉香煎，来回两次翻动。 3、大概五六成熟时加入剩下的汁，收汁出锅装盘。 4、炒香菇加入少许酱汁翻炒装盘。 4、再用刀叉切开或用剪刀剪开：）肉、蔬菜、坚果、橙子一起吃味道很鲜美。韩式牛肉拌饭 1.所有配料切成稍微粗一些的丝； 2.大米饭盛在大碗里，用勺子稍稍摸平表面； 3.蔬菜丝分别加少许...[ 查看全文 ]

X少东家X
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韩式红酒炖牛肉怎样做好吃韩式红酒炖牛肉的家常做法

标签：牛肉鸭梨红酒

韩式卷心菜番茄牛肉汤——就爱这酸甜的味道 1. 西红柿洗净切成块； 2. 卷心菜洗干净用手撕成小块； 3. 用滤水壶过滤好纯净水备用； 4. 牛肉浸泡冲洗干净后冷水下锅焯去血沫； 5. 捞出来稍晾凉后冲洗干净，切成小块放进压力锅； 6. 放进料酒、葱段、姜片、大料、胡椒粉等调料； 7. 倒进用滤水壶过滤好的纯净水，以没过牛肉为宜； 8. 扣上锅盖，加压10分钟； 9. 放进...[ 查看全文 ]

反社会反人类
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红酒炖牛肉怎么做好吃红酒炖牛肉最正宗的做法

标签：红酒炖牛肉红萝卜炖牛肉

红酒炖牛肉 1）牛肉切成5cm左右方块，务必用厨房纸吸干牛肉表面水分。不然在煎的过程中无法煎至金棕色。培根（鸭肉）切条。胡萝卜切片，洋葱切丝。 2）煮开一锅水，把培根放入煮10分钟。将培根滤干。 3）同时预热烤箱至230度（豆豆猫注：摄氏，换算成华氏度～450F）。另启平底锅，洒入橄榄油放入滤干的培根中火炒2－3分钟至浅棕色。 4）沥干油捞出培根，油保留在煎锅里用来煎牛肉。 5）将炼培根油的...[ 查看全文 ]

阴霾生活
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红酒炖牛肉的图解做法

标签：红酒炖牛肉牛肉

红酒炖牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗去血水加胡椒末、盐腌制二十分钟裹面粉热锅冷油煎牛肉至变色倒入炖锅洋葱切片胡萝卜滚刀入油锅炒香入炖锅倒红酒淹没食材饭合丨勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤 1. 准备原材料。牛肉切成5CM见方的块，拿厨房纸巾一块一块把牛肉表面的水分吸干。 ...[ 查看全文 ]

圆滚滚的小团子
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红酒蔬菜炖牛肉的做法

标签：牛肉

红酒番茄炖牛肉今天的菜菜是红酒番茄炖牛肉。二师兄的价格还是居高不下，估计最近牛魔王的销量见长吧。突然也有些馋红酒牛肉，又想吃酸酸开胃的番茄牛肉。。怎么办呢？就让它们，糅合在一起，叫个红酒番茄炖牛肉吧！这三种材料在感觉上是合适的，做法也是中西合璧，从最后实践出的味道来说，真心值得做做看！宝贝围脖——红酒番茄炖牛肉材料：牛腩肉土豆胡萝卜番茄番茄...[ 查看全文 ]

关注神仙儿
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红酒炖牛肉基本教程

标签：红酒炖牛肉牛肉

红酒炖牛肉的做法步骤 1. 新鲜牛腿肉1300克 2. 切成四方大块（3厘米见方） 3. 浸泡在冷水里1小时，洗净血水，沥干水分。 4. 葱、姜切片，蒜拍扁。 ...[ 查看全文 ]

北京建造师乐园
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除夕红酒炖牛肉的做法

标签：牛肉

西红柿炖牛肉材料牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖做法 1、把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。 2、把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水漠过牛肉就可以了，压20分钟。 3、把西红柿洗净，用开水烫一下去皮，拿一次性手套抓成泥. 4、把葱切末，姜切片。牛肉压好后切小块。 5、另起锅，热锅凉油，放葱末、姜片炒香后放西红柿，炒一会放牛肉再翻炒会，放刚刚压牛肉...[ 查看全文 ]

csl9020
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正宗红酒炖牛肉的做法

标签：红酒炖牛肉

红酒炖牛肉的做法与步骤 1. 牛肉洗干净，擦干水分，切成大块。通常炖肉的呈现形式不够完美，我常用的方法把牛肉捆成一卷，红酒中的单宁可以溶解牛肉纤维，所以不必担心肉炖不烂。然后找个大的容器，装入牛肉，加入一个切碎的洋葱，两头蒜（拍破），半个橙皮屑，香草束，胡椒粉，腌制12小时；肥腌肉汆水，洗净，切成小丁。找个大锅，加入少许橄榄油，放入剩下的另一半橙皮，炒香，加入...[ 查看全文 ]

菜不咸狠放盐
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红酒蔬菜炖牛肉如何做好吃红酒蔬菜炖牛肉最正宗的做法

标签：牛腩洋葱红酒

普罗旺斯的红酒炖牛肉 1.蔬菜擦净去皮切块； 2.牛肉切中小块； 3.将原料1与调料1混合均匀，冷藏过夜； 4.隔天将蔬菜，牛肉，与腌汁分开，香料装入滤袋，腌汁留下备用； 5.将牛肉用纸巾擦干水份，撒上少许面粉； 6.锅预热中小火，把生熏肉切成小丁，放进锅里煎到出油； 7.熏肉完全煎香出油后，把小肉丁捞出来沥油，锅里留； 8.转中火，把牛肉放进去，表面煎香拿出来； 9.然后将蔬菜分批放...[ 查看全文 ]

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