贵妃醉酒做法

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  贵妃醉酒的做法 贵妃醉酒怎样做好吃

  标签：红小豆 米酒

  贵妃鸡 1.将鸡放入滚水（加有姜葱煲成的沸水），慢火煮15分钟（时间不能太久，免得鸡煮老了）。 2.捞起鸡只，过冷河（就是用冷开水把鸡弄凉）。 3.把鸡放入一半A调味料+一半卤水内浸一个晚上（最好连鸡带煲的放进了冰箱里）。 4.捞起鸡只，斩件上碟，淋上B调味料。 贵妃鸡 将鸡翅膀洗净后，用绍酒、酱油各少许拌匀，放在约六七成热的油锅内炸至外皮金黄，倒人漏勺内沥油。 2、原锅放熟猪油(50克...[ 查看全文 ]

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  贵妃醉酒的做法 怎么做贵妃醉酒好吃

  标签：红小豆 米酒 酸甜

  贵妃虾卷 1.先将面粉加入适量的水调成面煳备用 2.取一容器，放入剁碎的虾仁和肥绞肉，加入盐、胡椒粉和酒调味拌开后，再加入太白粉拌匀成虾泥备用 3.土司切去边条，用擀面棍擀平后，撒上少许太白粉，再抹上虾泥，并卷成筒状后，用面煳封口备用 4.锅中倒入4杯油，烧至5分热时，放入虾卷慢慢炸至熟透后捞出沥油切斜段即可完成 贵妃烧鸡 (1)鸡腿洗净切块，洋葱切块备用。 (2)先烧热3大...[ 查看全文 ]

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  贵妃醉酒怎么做

  1翅中洗净，在沸水中煮一下，除去血沫后捞出冷却。将冷却的翅中用盐、胡椒粉、少许红酒调味腌制30分钟。 2大火烧热炒锅中的油，下入姜粉、葱粉略炒一下 3冰糖，水、红葡萄酒、花椒，放入鸡翅，大火烧沸后再用文火慢炖约1小时。 烹饪技巧：1、如果没有冰糖，也可以用白糖代替，但是外观和口感均不及冰糖来得地道。 2、糖不要加得过多，因为红葡萄酒中也含糖。[ 查看全文 ]

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  贵妃醉酒怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  贵妃醉酒 ①将冰块用碎冰机打成冰沙。 ②将冰沙、红小豆、米酒、鲜奶、奶精、蜂蜜水依次放入果汁机中搅拌2分钟，倒入碗中，撒上一些煮熟红小豆。 制作提示 把红小豆煮烂。使用上等米酒。 小诀窍 特点 口味酸甜，并带有浓郁的酒香。 贵妃醉雪 1、先把虾片炸好，备用。 2、锅里放水，熬糖，泡泡很多后，放花生不断滴炒，最后变成白雪样。 3、然后把花生摆在盘子底，上面放虾片就好了。 贵...[ 查看全文 ]

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  怎样做贵妃鸡翅 贵妃鸡翅做法

  标签：贵妃鸡翅 鸡翅 冰糖

  贵妃鸡翅 1.鸡翅化冰清洗干净备用 2.锅中放入清水，葱段和姜片，加入料酒。放入鸡翅焯水 3.焯过水的鸡翅撒上少许白胡椒粉和盐，淋上红酒码味 4.热锅凉油，倒入适量的炒菜油，放入葱姜片，花椒和冰糖，熬制冰糖溶化 5.放入鸡翅翻炒上色 6.加入红葡萄酒翻炒数下后，加入清水，大火烧开后转小火，用盐调味，慢煨20-30分钟左右即可 贵妃鸡翅 1、鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码...[ 查看全文 ]

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  清蒸醉酒虾的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  清蒸虾 最简单的有时候是最美味的，比如虾蟹之类，清蒸更能保留营养和鲜味，是最终于原味的家常做法。在武汉几乎买不到新鲜的皮皮虾（虾爬子），我在自助餐厅里吃过椒盐皮皮虾，尽是厚厚的皮，只有一点可怜的肉，真心没有基围虾或草虾的肉质那么鲜嫩和松软，所以我也就不那么遗憾买不到了。在武商量贩和中百仓储，每天都有鲜虾卖，价格也很实惠，虾的肉质鲜美，营养丰富，简单易做，真是餐桌上的...[ 查看全文 ]

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  贵妃牛腩怎么做好吃 贵妃牛腩做法

  标签：贵妃牛腩 牛腩 胡萝卜

  家常炖牛腩 1、锅里要加油，牛肉在锅里先炒变色。然后在高压锅添足够的水，加点花椒面、姜一起炖。 2、炖好了，就可以把肉和汤盛出来，吃多少，就盛多少。 3、另起一锅，豆腐先放，西红柿后放，加盐，洒葱花、香菜。有的人觉得后放盐，肉味道不足，就可以在快炖好肉之前，加盐，然后再焖煮。炖菜的时候就要少放点盐。 焖牛腩 1.牛腩一块，洗净，切大块。锅里坐水，开后放入牛腩焯至变色后捞出，冲...[ 查看全文 ]

  小桂林5534

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  贵妃牛腩的做法

  标签：贵妃牛腩

  牛腩切核桃大小的块儿，凉水入锅，大火煮开约5分钟，出净血沫； 捞出，用不烫手的热水冲洗干净，沥干水分备用； 水淀粉、甜面酱、豆瓣酱、番茄酱、冰糖...[ 查看全文 ]

  爱笑鱼123

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  贵妃鸡翅的做法 最正宗贵妃鸡翅的做法

  标签：贵妃鸡翅 鸡翅

  贵妃鸡翅 1.鸡翅取中段部分，摘光细毛，洗净，用热水氽过备用；葱切长段；姜切片；冬笋切片； 2.炒锅内放入油，先下冰糖炒溶，待糖液成金黄色时，再放入鸡翅同炒，同时加入葱、姜炒香，调入盐、味精、酱油调味，待翻炒均匀后，倒入酒、高汤，用小火煮20 分钟； 3.最后放冬笋片，改用大火烧30 秒，汤汁快干时，加水淀粉勾芡，淋上香油即可。 注意 色泽淡红，口味极佳。糖液温度很高，搅动时注意安全，...[ 查看全文 ]

  yihan以寒

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  贵妃醉雪正宗的做法 贵妃醉雪的做法

  标签：花生

  贵妃酥肉 1、五花肉洗净去毛，切分成12块菱形块。 2、用老抽、生抽、玫瑰露酒、冰糖制成卤水。 3、把切好的五花肉块放入卤水中卤制即成。 创新说明 根据坛子肉的做法和东坡肉的味型创作而成。 小诀窍 特点 色泽红润，肉酥鲜香，甜咸适口。 周峰 (江西) 贵妃牛腩 1、红萝卜去皮洗净，切角形块。 2、牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟，取出洗净，再放入开水中煮10分钟，取出，汤留用...[ 查看全文 ]

  草木灰40

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  贵妃鸡的做法

  标签：贵妃鸡

  1：所有食材，切也块，鸡翅也切成块 2：热锅凉油，倒入切好的鸡翅，翻炒至鸡翅出油，肉变紧 3：倒入适量生抽，继续翻炒均匀 4：倒入所有的蔬菜，加盐，翻炒均匀后，加适量水 5：炖至土豆烂了其他蔬菜也就熟了 6：装盘出锅                                     &nbs...[ 查看全文 ]

  奥巴马ARMY

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  贵妃鸡翅的做法

  标签：贵妃鸡翅 热菜

  贵妃鸡翅 将鸡翅洗净，用盐和生抽稍微腌制一会儿。 锅里加油烧热，将鸡翅入锅稍炸。 鸡翅炸至金黄...[ 查看全文 ]

  小宝日隆

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  贵妃鸡

  标签：家常菜 贵妃鸡

  贵妃鸡 贵妃鸡是上海 梅龙镇酒家的著名风味菜,原名“京葱贵妃鸡”,源于20年代末上海 陶乐春川菜馆,由名厨颜承麟等借京剧 《贵妃醉酒》而创制。贵妃鸡盛器是砂锅,为 冬令品种。30年代末该菜移入 梅龙镇酒家,由擅长“文火细烧”的 沈子芳师傅运用“半汤半菜”自成一格的烹调技术,将该菜改进提高,易名“贵...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天贵妃鸡教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧...[ 查看全文 ]

  badlong519

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  贵妃献宝的做法 贵妃献宝怎么做好吃

  标签：鸡翅 家常菜

  贵妃鸡 1.将鸡放入滚水（加有姜葱煲成的沸水），慢火煮15分钟（时间不能太久，免得鸡煮老了）。 2.捞起鸡只，过冷河（就是用冷开水把鸡弄凉）。 3.把鸡放入一半A调味料+一半卤水内浸一个晚上（最好连鸡带煲的放进了冰箱里）。 4.捞起鸡只，斩件上碟，淋上B调味料。 贵妃鸡 将鸡翅膀洗净后，用绍酒、酱油各少许拌匀，放在约六七成热的油锅内炸至外皮金黄，倒人漏勺内沥油。 2、原锅放熟猪油(50克...[ 查看全文 ]

  视觉弓虽女干

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  如何做贵妃牛腩 最正宗贵妃牛腩的做法

  标签：贵妃牛腩 红萝卜 牛腩

  贵妃炖牛腩 1.牛腩先汆烫后切块，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用。 2.黑柿蕃茄去蒂切块；青葱切段、蒜头切片备用。 3.起一锅加入少许沙拉油，待油热后放入青葱段、蒜片爆香。 4.再依序放入黑柿蕃茄块和煮熟牛腩块一起拌炒。 5.加入调味料A拌匀，待汤汁煮开后再以小火煮约30∼40分钟至收汁，再加入盐调味。 6.将调味料C调匀成太白粉水后，倒入作法4中勾芡即可...[ 查看全文 ]

  小忽茧

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  贵妃鸡翅怎么做 最正宗贵妃鸡翅的做法

  标签：贵妃鸡翅 鸡翅 红葱头

  贵妃鸡 将鸡翅膀洗净后，用绍酒、酱油各少许拌匀，放在约六七成热的油锅内炸至外皮金黄，倒人漏勺内沥油。 2、原锅放熟猪油(50克)烧热，放人京葱、姜块煸香，加入猪排，煸至变色，将鸡翅膀倒人，放入绍酒、酱油、白糖及鸡清汤，烧滚，移至文火上焖烧20分钟。待鸡翅酥熟，改用旺火，将水发香菇和切成厚片的笋一起下锅，沸煮到汤汁稠浓，捞出猪排和姜块，烹人红葡萄酒，倒人盖碗内即成。 贵妃鸡 1.将...[ 查看全文 ]

  小马哥哥67133

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  贵妃炖牛腩的家常做法 贵妃炖牛腩怎样吃

  标签：牛腩

  贵妃牛腩 1.牛腩洗净切小块，飞水后加调料用电压力锅压熟。（这些都是老公做的） 2.捞出牛腩备用 3.胡萝卜洗净切滚刀块备用 4.葱段姜片备好 5.锅烧热倒油，油烧至5成热时放葱段和姜片爆香 6.加入红油豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、料酒各一勺搅匀 7.将煮好的牛腩放入锅中，再加少许酱油和糖调味 8.翻炒大约2、3分钟，让牛腩块裹上酱汁 9.加入煮牛腩的原汤，以没过牛腩为宜，大火烧开后转小火焖20-30分...[ 查看全文 ]

  天地人dC

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  贵妃鸡翅

  标签：家常菜 贵妃鸡翅

  贵妃鸡翅 贵妃鸡翅是四川,陕西地区的汉族传统名菜,属于川菜菜系。是一种以鸡翅为主料的川菜,用葡萄酒切鸡翅团呈玫瑰色,具有贵妃醉酒之色韵,巨翅善飞,飞与妃音喻,故得名。主要食材是鸡翅,主要烹饪工艺是炒。下面就由图老师网为大家提供贵妃鸡翅，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【贵妃醉酒】又称贵妃鸡翅的做法步骤 1. 翅中洗净，在沸水中煮一下，除去血沫后捞出冷却。将冷却的翅中用盐、胡椒粉、少...[ 查看全文 ]

  v字仇杀nice

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  正宗清蒸醉酒虾的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做清蒸醉酒虾好吃 清蒸虾 最简单的有时候是最美味的，比如虾蟹之类，清蒸更能保留营养和鲜味，是最终于原味的家常做法。在武汉几乎买不到新鲜的皮皮虾（虾爬子），我在自助餐厅里吃过椒盐皮皮虾，尽是厚厚的皮，只有一点可怜的肉，真心没有基围虾或草虾的肉质那么鲜嫩和松软，所以我也就不那么遗憾买不到了。在武商量贩和中百仓储，每天都有鲜虾卖，价格也很实惠，虾的肉质鲜美，营养丰富，简...[ 查看全文 ]

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  醉酒解酒7妙招

  标签：生活常识

  醉酒解酒7妙招   男人醉酒多发，解酒七招让你更健康。我们常常因为不得不应酬喝酒，喝酒多了伤身，这一点是显然的，我国也自古就有解酒的方法，而今天小编跟您推荐七个关于解酒的小方法，不妨试试哦。 提示1：按理想速度饮酒 理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例...[ 查看全文 ]

  粥雙雙

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