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怎样做麻酱鸡丝 怎么做麻酱鸡丝

鸡丝拉皮

图老师美食

1.鸡胸肉洗净,放入沸水煮熟,捞出、待凉撕成细丝;凉粉皮泡入冷开水中浸软,捞出,切宽条;小黄瓜去头尾,红辣椒去蒂,均切丝,全部盛入盘中备用。

2.A料放入碗中,加1大匙冷开水边倒入碗中边搅拌,阿加入B料拌匀,淋入鸡丝粉皮上,食用时搅拌均匀即可。

鸡丝拉皮

图老师美食

1、干粉皮放入滚水中煮至软,捞出,沥干水分。

2、待凉,用手撕成小片备用。

3、鸡胸肉洗净,放入滚水中烫至熟,捞出,沥干水分,待凉,用手撕成丝。

4、嫩黄瓜洗净,切成细...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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