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星州炒米粉怎样做 星州炒米粉的家常做法

曼步厨房 - 星州炒米粉

星州炒米粉

1、所有材料切丝或切条。

2、起油锅先炒鸡蛋备用。

3、再热锅,先爆香洋葱跟葱,随后依次加入胡萝卜、午餐肉、虾仁、豆芽菜,炒至断生。

4、同时米粉干用热水泡软,不用煮,不然水分太多再去炒的话就成一团糊了 : )

5、随后加入沙茶酱跟咖喱粉、少许糖、少许生抽、辣油。

6、放入事先炒好的鸡蛋,热水泡过的米粉干。

7、稍微炒几下至所有材料均匀,加几滴麻油即可起锅装盘。

米粉炒

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2016-05-11 标签:

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