蒸鸡做法 蒸鸡怎样做

蒸鸡做法 蒸鸡怎样做的相关文章

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  蒸鸡的家常做法 蒸鸡怎样做

  标签：蒸鸡 鸡

  冬菇红枣枸杞子蒸鸡 1. 鸡翅膀洗净沥干切小块，放大碗里加入腌料拌匀，至少腌半小时，最好能腌一个晚上； 2. 冬菇、红枣、枸杞子洗干净；冬菇、红枣分别事先泡软； 3. 冬菇切丝，红枣切条状，和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里，拌匀； 4. 姜切丝，蒜头（蒜头一两瓣就够）切条状，也掺进腌好的鸡块里； 5. 大概十五到二十分钟后，把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右；（时间可根据份量和鸡块大小而调...[ 查看全文 ]

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  蒸鸡怎么做 正宗蒸鸡做法

  标签：蒸鸡

  土司蒸鸡 食材： 土司3片,肉鸡腿1只,姜末1/2茶匙,蒜末1/2茶匙,葱花1大匙,辣豆瓣1大匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙 做法： 1.将土司剥小块状，放入烤箱烤至金黄色酥脆，备用。 2.肉鸡腿剁小块，加入姜末、蒜末及所有调味料拌匀，腌15分钟，备用。 3.将作法2的腌鸡肉块加入作法1的烤土司块，拌匀后放入盘内，蒸15分钟后取出，最后撒上葱花即可。 清蒸鸡肉 食材： 鸡肉半只,姜一个,蒜4瓣,葱适...[ 查看全文 ]

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  蒸鸡的家常做法 蒸鸡怎样做好吃？

  标签：蒸鸡

  蒸蛋羹——怎么做鸡蛋羹才会嫩 食材： 鸡蛋(2个),温开水(140ml) 辅料： 盐(0.3克),生抽(适量),香油(适量),香葱(适量),黑芝麻(适量) 小贴士： a：一个鸡蛋的量约为45到50克之间，一般做鸡蛋羹的比例是鸡蛋1：水1.5或者1：1，也有做1：2的，我觉的1：1.5吃着比较顺口，这个合乎自己口味啦；b：用温开水的原因是因为调入盐后，凉水盐不太好溶解，素以我选用温水；c：过滤一下鸡蛋做出来更嫩滑，...[ 查看全文 ]

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  蒸鸡怎么做 正宗蒸鸡的做法

  标签：蒸鸡

  木耳红枣蒸鲜鸡 食材： 鲜鸡(1/4只),木耳(一小撮),红枣(几粒) 辅料： 盐,黄花菜(十根),葱花(少许),油,姜丝,淀粉,酱油 做法： 1.木耳泡发，红枣洗干净对半切开，黄花菜泡发，洗干净切短，鸡斩件 2.鸡先用适量的盐，姜丝酱油腌制腌制均匀，再加入步骤一的其他食材，继续腌制均匀，这时候还需加入一点点盐，酱油，抓均匀后放入一小勺淀粉抓均匀，最后放入一小汤匙的油拌均匀 3.锅烧开...[ 查看全文 ]

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  蒸鸡的家常做法 蒸鸡怎么做？

  标签：蒸鸡

  粉蒸鸡翅 食材： 鸡翅(10只),米粉(适量),芋头(3-5个),香葱(几棵) 辅料： 盐(适量),蚝油(适量),糖(适量),老干妈豆豉辣椒酱(少许),酱油(少许) 小贴士： 鸡翅拌入米粉后，我觉得还要少加一点点儿水，要不米粉太干了，不好吃。这是我做过之后的感觉 做法： 1.将鸡翅洗净，用开水焯一下，加入酱油，蚝油，少许盐，糖以及老干妈豆豉辣椒酱等先腌制下 2.我这儿买看到有卖米粉的，我自...[ 查看全文 ]

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  蒸鸡做法

  标签：蒸鸡

  香菇红枣蒸鸡 食材： 鸡块,香菇,红枣,姜片 辅料： 盐(少许),胡椒粉(少许),料酒(少许) 小贴士： 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 做法： 1.香菇、红枣提前泡发备用； 2.锅中坐水，加入姜片及料酒，水沸后入鸡块氽烫，去血沫腥味后温水洗净捞出滤干备用； 3.将2中...[ 查看全文 ]

  北京乾瓷轩

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  干蒸鸡的做法 干蒸鸡怎样做好吃

  标签：桂皮 家常菜

  蒸鸡 1、鸡洗净切块，放少许盐腌制。 2、姜切片，青葱切粒。 3、烧滚半蒸锅水，将调好味的鸡放进蒸锅里。 4、大火蒸15分钟，取出洒上青葱粒作装饰即可。 张氏蒸鸡 1.熟鸡可以对半分，分两次吃/蒜头，小辣椒切碎 2.把切好的鸡肉块码好，把蒜头碎和小辣椒碎铺上去，倒入适量酱油 3.隔水蒸5-10分钟即可 小诀窍 这个蒸鸡，除了鸡肉是重点，蒸出来的鸡汁也是一绝啊，可以直接拿来拌饭，又香又...[ 查看全文 ]

  私念悦悦

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  蒸鸡怎样吃

  标签：蒸鸡

  荷叶南瓜蒸鸡 食材： 鸡(半只),荷叶(1片),南瓜(1斤),豆豉(少许),葱末(适量),蒜末(适量),姜末(适量),盐适(量),鸡粉(适量),生粉(适量),糖(适量),料酒(适量),八角(适量),生抽(适量),麻油(适量),生油(适量) 做法： 1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切粒。 2.豆豉用清水浸片刻后洗净，然后用勺子压碎。 3.鸡洗净后斩件，和南瓜粒一齐用适量蒜末、姜末、盐、鸡粉、生粉、糖、料酒、八角、压碎了的豆豉、生抽...[ 查看全文 ]

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  支竹蒸鸡的家常做法 支竹蒸鸡怎样做

  标签：鸡

  冬菇蒸鸡 1、洗干净所有材料，鸡肉砍小块，香菇泡发切条，姜切丝，小葱切葱花。 2、把白酒，生抽，胡椒粉，盐和花生油加入鸡肉里，用手抓匀。 3、加入香菇拌匀，平铺在蒸盘上。 4、在鸡肉表面均匀撒上姜丝，葱白和杞子。 5、入蒸锅大火隔水蒸20分钟，上锅前撒上葱花。 鱼头蒸鸡 1、鱼头洗净后用毛巾吸干水分后用盐和酒腌好。 2、鸡洗净后斩件用盐、酒、生抽腌一下。 3、将腌好的鱼头和鸡用生...[ 查看全文 ]

  我有_颗大心脏

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  蒸鸡怎么做 如何做蒸鸡

  标签：蒸鸡

  鸳鸯蒸鸡 材料 鸡肉（以鸡腿肉或鸡翅根肉为佳），干红枣，腊肠（我用的是皇上皇）配料：陈皮，黄酒，生抽酱油，红糖，淀粉，盐，香油，姜步骤：1，鸡肉事先用黄酒、生抽酱油、红糖、淀粉和盐抓匀，腌一两个小时。特别说明下，我是把鸡翅根用剪子剪去骨头，把肉切成麻将牌大小，因为鸡翅根肉不仅口感好，而且也没有什么血末，蒸出来非常干净，当然 做法 2，干红燥去核，腊肠切片。 3，将腊肠片...[ 查看全文 ]

  寸步难行88

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  鱼头蒸鸡正宗做法 鱼头蒸鸡的做法

  标签：鱼头蒸鸡 鱼头 鸡

  咸鱼蒸鸡 1、咸鱼一块洗净切好，鸡一块洗净斩件，用酒、盐、生粉腌好。 2、放入切好的咸鱼拌匀，放上姜丝，淋上少许生油，放锅里大火蒸十分钟左右，取出便成。 海带蒸鱼头 1、鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、花生油和生粉拌匀备用； 2、海带切条放在碟上，然后放上鱼头，下姜丝，洒入少许米酒； 3、入蒸炉蒸8至10分钟，取出放上葱丝，淋上热的花生油和蒸鱼豉油即成。 姜豉酱蒸鱼头 1、...[ 查看全文 ]

  丶想家

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  怎么做蒸鸡 最正宗蒸鸡的做法

  标签：蒸鸡

  木耳蒸滑鸡 食材： 木耳,鸡肉,耗油,酱油,糖,酒,姜,生粉 做法： 1.木耳泡开 2.鸡用蚝油，酱油，糖，酒，姜，生粉等腌30分钟 3.木耳铺底，鸡放上，蒸10分钟左右 白辣椒蒸土鸡～ 食材： 白辣椒,土鸡,盐,豆豉,水 做法： 1.白辣椒垫碗底； 2.土鸡斩大块抹上盐盖上面； 3.撒豆豉，淋少许水，放入高压锅上气大火蒸４０分钟就ＯＫ了～ 黄灯笼蒸腊鸡 食材： 腊鸡,茶油,豆豉,...[ 查看全文 ]

  玉嘟翡翠

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  怎么做荷叶粉蒸鸡 怎样做荷叶粉蒸鸡

  标签：荷叶粉蒸鸡 鸡肉 蒸肉

  荷叶粉蒸鸡 1.鸡肉切片，加盐，料酒，糯米粉，面酱，酱油，葱姜搅拌均匀。 2.荷叶下开水锅内渗透捞出放冷水中冲凉。 3.把荷叶改成方形块。 4.把鸡肉卷入荷叶中，上过蒸1个小时，最后捞出摆好。 荷叶玫瑰叫化鸡-----烤制和蒸制 【烤制】： 1、把姜挤成姜汁，和盐及胡椒粉混合均匀，抹遍鸡的里里外外。 2、用手用力搓鸡肉，给鸡做按摩，让腌料充分进入鸡的身体。 3、再抹第二遍盐。 4、把玫瑰...[ 查看全文 ]

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  荷叶粉蒸鸡怎样做 最正宗荷叶粉蒸鸡的做法

  标签：荷叶粉蒸鸡 鸡腿 荷叶 蒸肉

  荷叶香菇滑鸡蒸糯米绿豆饭 1 糯米和无皮绿豆提前浸泡一晚 2 鸡块洗净淋干水，然后把适量的罗定豆豉，和郫县豆瓣切碎，把香菇去蒂，顶部切十字花刀 3 用罗定豆豉，郫县豆瓣（只是提香，不辣）老抽，香油，盐，少量玉米淀粉 （不能用红薯淀粉，粘性高会结块）拌均放入冰箱，大概腌到15-30分钟，使其入味 4 蜜豆，和西兰花用热水焯过/飞水，过冷河/过冷水，备用 5 荷叶用开水烫软，剩下的水不要倒掉，可...[ 查看全文 ]

  头桥小弟

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  香菇蒸鸡的做法 廉价蒸鸡营养丰富

  标签：养生食谱

  香菇蒸鸡的做法 廉价蒸鸡营养丰富 香菇蒸鸡是人们较为常见的一种家庭美味，大家都知道鸡肉的价格比较低廉，但是营养价值却非常的高，鸡肉和香菇放在一起就更加的营养美味了，那么大家知道香菇蒸鸡的做法吗?香菇蒸鸡怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下香菇蒸鸡的做法大全吧。 香菇蒸鸡营养丰富，价格低廉，很适合居家滋补，下面图老师小编就为大家介绍一下香菇蒸鸡的做法吧...[ 查看全文 ]

  毛瓜大佬

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  怎么做蒸鸡好吃 蒸鸡最正宗的做法

  标签：蒸鸡

  冬菇木耳蒸滑鸡 冬菇木耳蒸滑鸡的做法详细介绍 冬菇木耳蒸滑鸡的简介及特色 蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式，它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇（夫）青睐的一道美食，简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来，一半煲汤、一半做菜，当然超市或市场里也有分开销售的鸡肉，视自个实际情况灵活处理吧。 所需时间30-60分钟 制作难度普通 食材明细 走地...[ 查看全文 ]

  那片花海70

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  蒸鸡如何做最好吃 蒸鸡的家常做法

  标签：蒸鸡

  梅菜蒸鸡腿 食材： 鸡腿(3个),梅菜(1袋) 辅料： 胡萝卜(适量),青豆(适量),玉米粒(适量),姜(适量),葱(适量),酱油(适量),料酒(适量),盐(适量) 小贴士： 梅菜扣肉之鸡腿版记得加盐，梅菜干没盐的 做法： 1.鸡腿去骨，用姜，葱，酱油，料酒腌 2.梅菜泡好，下锅炒（加胡萝卜，青豆，玉米粒），至七成熟 3.鸡腿上加梅菜，上锅蒸20分钟就好 香菇蒸鸡块 材料 鸡全翅，鲜香菇，姜，蒜...[ 查看全文 ]

  忆流年醉美

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  蒸鸡怎样做才好吃

  标签：蒸鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸鸡 1.金针菜，云耳，红枣洗净，清水泡15分钟，沥干水分 2.腊肠用温水洗净后，切成薄片；鸡洗干净，斩件 3.将各种材料放入盘中拌入腌料，搅拌均匀，放置10分钟左右，放入蒸锅里隔水...[ 查看全文 ]

  陈安之北京课程

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  徽州蒸鸡

  标签：家常菜 徽州蒸鸡

  徽州蒸鸡 肥母鸡1只约1000克,板栗200克,酱油约1汤匙,绍酒约1汤匙,鸡汤约2杯,冰糖少许。肥母鸡1只约1000克,板栗200克,酱油约1汤匙,绍酒约1汤匙,鸡汤约2杯,冰糖少许。 ①将鸡从脊背处剖开,取出肠脏,洗净滤水。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!徽州蒸鸡教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 徽州臭豆腐的做法步骤 1. 准备好臭豆腐一盒，红椒一只 2. 锅倒...[ 查看全文 ]

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  木耳蒸鸡

  标签：家常菜 木耳蒸鸡

  木耳蒸鸡 童子鸡 木耳 葱 姜童子鸡 木耳 葱 姜蚝油 酱油膏(或酱油) 花雕酒1. 鸡肉切小块。2. 木耳泡发后去蒂撕小朵。3. 姜切片,葱打结或切段。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!木耳蒸鸡教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 冬菇木耳蒸鸡翅（鸡腿）的做法步骤 1. 冬菇木耳泡发，鸡翅洗净，用（花雕酒，酱青，蒸鱼豉油，蚝油，鸡精，盐，白胡椒粉少许）腌一小时...[ 查看全文 ]

  监狱过客

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