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自制沙拉酱的家常做法 自制沙拉酱怎么做好吃

自制沙拉酱

自制沙拉酱

1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里,加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。(打蛋器一直用低速搅打)

2、加1勺油打至油与蛋黄融合,继续加1勺油搅打融合,加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。

3、以这种方法直至油与醋加完为止,沙拉酱就做好了。装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。

自制沙拉酱拌沙拉

自制沙拉酱拌沙拉

1.鸡蛋打开,分离出蛋黄。

2.蛋黄里加...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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