1、把牛肉饼先用小火煎一煎，变色后用锡纸包裹住放入烤炉200度烤15分钟。
2、汉堡面包可买现成的，也可自己做。
3、等面包和肉饼都好后，将芝士片、生菜叶、色拉酱、番茄片、洋葱圈、番茄酱依次加入面包里。
5、喜欢黑胡椒的可在肉饼上撒一些。
1.肉碎与腌料一起拌均，腌约15分钟。
2.面包，抹上黄油，烧微焦，待备用。
3.锅放少许黄油，把肉碎倒入并压成（面包的形状）的肉饼煎熟，备用。
